čokolada

Izjave tedna: 'Zapuščajo Ljubljano in se selijo zlasti v Zagreb'

Na področju oddajanja poslovnih nepremičnin se soočajo z novim izzivom.

Avtor: Aleksandar Lukić

Čokoflacija: Kako naraščajoča cena kakava vpliva na slovenske družbe

Velika nihajnost na trgu kakava že pušča posledice, še zlasti pri manjših proizvajalcih. Čokoladnica Olimje zaprla dva butika, ustavili investicije in podražili čokolado.

Avtor: Mihael Šmirmaul

Sladek konec tedna, a grenke skrbi proizvajalcev čokolade

Ne zamudite kulinaričnega raja za sladokusce: pred vrati je Festival čokolade v Radovljici.

Avtor: Tjaša Banko

Visoke cene in primanjkljaj kakava: Kakšna usoda čaka evropske čokoladnice?

Kakavni primanjkljaj ogroža evropske čokoladnice.

Rekordne cene kakava: Kaj draži čokoladno razvado?

Rast cen gre pripisati predvsem bolezni črnih strokov, ki je prizadela pridelke v Zahodni Afriki, in neugodnim vremenskim razmeram.

Avtor: Mihael Šmirmaul

Kaj pokloniti za valentinovo namesto čokolade? "Delnice"

Trgovalna platforma eToro namesto čokolade za valentinovo darilo svetuje poklon delnic.

Avtor: Mihael Šmirmaul

Analiza: Cene kave in kakava bodo rastle tudi v letu 2025

Objavljamo analizo gibanja cen kave in kakava.

Avtor: Urban Červek

Cene kakava postavile nov rekord

Cene kakava v nebo izstreljuje predvsem povečana zaskrbljenost zaradi okrnjene proizvodnje v Slonokoščeni obali.

Avtor: Mihael Šmirmaul

Čokoflacija: Ko sladko postane grenko

Sladki užitki bodo očitno vse bolj grenki, cene kakava so poskočile v nebo.

Avtor: Danijela Polonijo

Zgodbe tedna: Boscarolove naložbe, Fursov balon

Na enem mestu smo zbrali vse zgodbe, ki so najbolj odmevale minuli teden.

Avtor: Mihael Šmirmaul

Analiza BBA: Ko sladko postane grenko

Rast cen kakava, kave in pomarančnega soka na svetovnih borzah se pozna tudi pri cenah končnih izdelkov v regiji Adria.

Avtor: Mihael Šmirmaul

Ne tako sladke skrbi proizvajalcev čokolade

Cena kakava je v zadnjih tednih dosegla rekord. Glavni krivec so vremenske razmere v zahodni Afriki, od koder prihaja večina kakava.

Avtor: Mihael Šmirmaul

Z rekordnimi cenami kakava se bo dražila čokoladna razvada

Kako se je v Slovenija v zadnjih letih dražila čokolada.

Avtor: Uroš Božin

Cene kave, čoklade in sladkorja na rekordnih ravneh

Gre za segment trga surovin, ki nasprotuje vsesplošnemu deflacijskemu trendu.

Avtor: Pia Bedene Kralj

Salmonela v največji tovarni čokolade na svetu

V obratu čokoladnega velikana Barry Callebaut so po zaznavi bakterije že ustavili proizvodnjo.

Avtor: Jan Artiček