čokolada

Visoke cene in primanjkljaj kakava: Kakšna usoda čaka evropske čokoladnice?

Kakavni primanjkljaj ogroža evropske čokoladnice.

Rekordne cene kakava: Kaj draži čokoladno razvado?

Rast cen gre pripisati predvsem bolezni črnih strokov, ki je prizadela pridelke v Zahodni Afriki, in neugodnim vremenskim razmeram.

Avtor: Mihael Šmirmaul

Kaj pokloniti za valentinovo namesto čokolade? "Delnice"

Trgovalna platforma eToro namesto čokolade za valentinovo darilo svetuje poklon delnic.

Avtor: Mihael Šmirmaul

Analiza: Cene kave in kakava bodo rastle tudi v letu 2025

Objavljamo analizo gibanja cen kave in kakava.

Avtor: Urban Červek

Cene kakava postavile nov rekord

Cene kakava v nebo izstreljuje predvsem povečana zaskrbljenost zaradi okrnjene proizvodnje v Slonokoščeni obali.

Avtor: Mihael Šmirmaul

Čokoflacija: Ko sladko postane grenko

Sladki užitki bodo očitno vse bolj grenki, cene kakava so poskočile v nebo.

Avtor: Danijela Polonijo

Zgodbe tedna: Boscarolove naložbe, Fursov balon

Na enem mestu smo zbrali vse zgodbe, ki so najbolj odmevale minuli teden.

Avtor: Mihael Šmirmaul

Analiza BBA: Ko sladko postane grenko

Rast cen kakava, kave in pomarančnega soka na svetovnih borzah se pozna tudi pri cenah končnih izdelkov v regiji Adria.

Avtor: Mihael Šmirmaul

Ne tako sladke skrbi proizvajalcev čokolade

Cena kakava je v zadnjih tednih dosegla rekord. Glavni krivec so vremenske razmere v zahodni Afriki, od koder prihaja večina kakava.

Avtor: Mihael Šmirmaul

Z rekordnimi cenami kakava se bo dražila čokoladna razvada

Kako se je v Slovenija v zadnjih letih dražila čokolada.

Avtor: Uroš Božin

Cene kave, čoklade in sladkorja na rekordnih ravneh

Gre za segment trga surovin, ki nasprotuje vsesplošnemu deflacijskemu trendu.

Avtor: Pia Bedene Kralj

Salmonela v največji tovarni čokolade na svetu

V obratu čokoladnega velikana Barry Callebaut so po zaznavi bakterije že ustavili proizvodnjo.

Avtor: Jan Artiček