kulinarika

Luksuz se začne z zajtrkom: šest naslovov, zaradi katerih boste z veseljem zgodaj vstali

Od grajskega zajtrka do briških vinogradov – nekaj predlogov za popoln začetek dneva

Avtor: Tjaša Banko

Costa Blanca in Alicante: pristnost brez vzvišenosti in gneče

Costa Blanca in Alicante postajata novo sredozemsko odkritje za popotnike, ki v Španiji raje izberejo manj znane destinacije. S skoraj 300 sončnimi dnevi na leto, skritimi zalivi, 13 Michelinovimi restavracijami in tradicijo izdelave čokolade, ki sega v leto 1881, se obdobje za njuno odkrivanje brez gneče hitro izteka.

Avtor: Hana Stevović

Razkošje na krožniku: kako je briški zajtrk postal svetovna zgodba

Slovensko posestvo Peterc Vineyard Estate je osvojilo prestižno priznanje za najboljši zajtrk

Avtor: Tjaša Banko

Izlet v Pariz: restavracije, ki jih je to pomlad vredno obiskati

Pariz je sredi novega kulinaričnega zagona, kjer mlajša generacija kuharjev klasično francosko kuhinjo prepleta z globalnimi vplivi.

Pablo Donadio Falcon: 'Jota pogreje dušo in srce'

Konec oktobra v Milanu poteka najpomembnejše globalno tekmovanje mladih kuharjev.

Avtor: Tjaša Banko

Ana Roš, ekskluzivno: 'Noža ne moreš odložiti po osmih urah'

Ana Roš, chefinja Hiše Franko iz Kobarida, je na letošnji podelitvi The Best Chef Awards v Milanu osvojila častitljivo drugo mesto.

Avtor: Tjaša Banko

Zeleno zlato Slovenije: kulinarična posebnost z globalnim dosegom

Slovenci z njim najraje pokapljamo solate

Avtor: Tjaša Banko

Zmagovalka MasterChefa: 'Dobra hrana ni dovolj – pomembno je znati voditi, organizirati, računati'

Z zmagovalko MasterChefa, Mišo Koplovo, smo se pogovarjali o slovenski gastronomiji

Avtor: Tjaša Banko

Ljubljana na krožniku: Top 10 restavracij po Tripadviserju

Ponudba restavracij v Ljubljani je zelo raznolika - spoznajte okuse od Balkana do Libanona

Avtor: Tjaša Banko

Kulinarična elita v nizkem štartu: podelitev Michelinovih zvezdic bo razkrila nova imena

Bliža se dan, ki ga z nestrpnostjo pričakujejo predvsem slovenski kuharski mojstri

Avtor: Tjaša Banko

Teden restavracij: kam po najbolj petično gurmansko izkušnjo?

Vse do 30. marca bodo slovenske restavracije razvajale ljubitelje dobre hrane.

Avtor: Tjaša Banko

Svet so obsedle mesne palčke in skuta

Medtem ko je vodilne proizvajalce hrane obnorela nezdrava hrana, so zamudili nezgrešljiv nov trend prigrizkov.

Kje na Balkanu se dobro jé (in sklepa posle)?

Raziskujemo, kje se danes sklepajo pomembni posli.

Avtor: Natasha Davidov

Kaj za slovenske restavracije pomeni Michelinova zvezdica?

Na kaj so pozorni Michelinovi kritiki?

Seznam najboljših restavracij na svetu: Hiša Franko tudi letos med top 50

Na seznamu prevladujejo restavracije iz Španije.

Tudi slovenska picerija na seznamu 50 najboljših v Evropi

Najboljša picerija v regiji je zagrebška Franko's Pizza & Bar.

Avtor: Hana Stevović