Sushi, pristni balkanski žar, divjačinski golaž ali pica? Kulinarična scena Ljubljane se v zadnjih letih vztrajno dviguje na mednarodni ravni; podprta je z lokalnimi sestavinami, sodobnim pristopom in vse bolj ambicioznimi chefi. Od zgodovinskih gostiln do visoke kulinarike in mednarodnih okusov – prestolnica ponuja raznolik in visoko ocenjen nabor restavracij, ki zadovolji še tako zahtevnega gosta.
Pripravili smo seznam najbolje rangiranih restavracij na v Ljubljani, ki so jih uporabniki Tripadvisorja ocenili s petimi zvezdicami.
1. Gostilna Trnovski pristan
"Poskrbite, da boste vnaprej rezervirali, če nameravate iti v soboto zvečer," se glasi eden od komentarjev uporabnikov platforme Tripadviser, ki so Trnovski pristan označili z odlično oceno.
Preberi še
Osem razlogov, zakaj morate naslednje počitnice preživeti ob jezeru
Preštevamo evropska jezera stran od turističnih množic.
02.03.2024
Kulinarična elita v nizkem štartu: podelitev Michelinovih zvezdic bo razkrila nova imena
Bliža se dan, ki ga z nestrpnostjo pričakujejo predvsem slovenski kuharski mojstri
05.06.2025
Teden restavracij: kam po najbolj petično gurmansko izkušnjo?
Vse do 30. marca bodo slovenske restavracije razvajale ljubitelje dobre hrane.
21.03.2025
Svet so obsedle mesne palčke in skuta
Medtem ko je vodilne proizvajalce hrane obnorela nezdrava hrana, so zamudili nezgrešljiv nov trend prigrizkov.
02.03.2025
Kje na Balkanu se dobro jé (in sklepa posle)?
Raziskujemo, kje se danes sklepajo pomembni posli.
02.11.2024
Gostilna Trnovski pristan v Ljubljani je prijetno zatočišče za ljubitelje domačih okusov z razgledom na Ljubljanico. Ponaša se s sodobno interpretacijo tradicionalne slovenske kuhinje – na krožnikih se znajdejo jedi iz lokalnih sestavin, kot so suhe mesnine krškopoljca (svinjina), divjačinski golaž in brezglutenska jota. Vse skupaj zaokroži premišljen izbor slovenskih vin. Z umetniškim ambientom in teraso ob reki ponuja restavracija toplo in avtentično izkušnjo – idealno za tiste, ki iščejo kakovostno kulinariko v sproščenem mestnem ritmu.
V Trnovskem pristanu preizkusite dobrote sodobne slovenske kuhinje. Foto: Tripadvisor
2. Bibi Persian restaurant
BiBi je perzijska restavracija na Dunajski cesti v Ljubljani, kjer lahko obiskovalci okusijo pristne okuse Irana. Na meniju se najde pester izbor jedi – od sočnih jagnječjih in piščančjih kebabov do aromatičnih riževih prilog, zelenjavnih specialitet in značilnih perzijskih sladic, kot je bogat pistacijev kolač. Poudarek je na svežih sestavinah in tradicionalni pripravi, kar restavracijo uvršča med najbolj avtentične predstavnice te kuhinje v mestu.
Obiskovalci radi pohvalijo prijetno in udobno vzdušje restavracije ter prijazno in strokovno osebje.
3. Birdie Restaurant
Butična restavracija v Ljubljani, ki je navdušila uporabnike Tripadvisorja, je odprta od srede do sobote od 18. ure dalje oziroma po dogovoru. Fiksni meni se tedensko spreminja, jedi pa so postrežene po principu deljenja, da lahko vsak poskusi vse.
Ponaša se po specialitetah italijanske in francoske kuhinje, hrana pa je sezonska in sledi kulinaričnemu pristopu: "udobje je nova prefinjenost". Vinska karta obsega med 70 in 80 različnih etiket, ki pokrivajo slovenske in svetovne vinske regije.
4. Gostilnica Marjeta
Gostilnica Marjeta je priljubljena restavracija in picerija izven središča Ljubljane, ki slovi predvsem med ljubitelji narave in aktivnega preživljanja prostega časa. Nahaja se v zelenem okolju, ki je pogosto cilj pohodnikov, kolesarjev in motoristov, ki si želijo okrepčila.
Na meniju prevladujejo okusne in bogato nadevane pice, posebej priljubljena je njihova "Marjeta". Poleg tega nudijo tudi tradicionalne slovenske jedi po dostopnih cenah. Gostilna ima prijetno domače vzdušje, prijazno osebje in lepo teraso z razgledom na okoliške hribe, kar jo naredi idealno za sproščeno druženje po aktivnem dnevu.
5. Roll to Door
Roll to Door je moderna restavracija v Ljubljani, specializirana za suši in inovativne azijske jedi. Znani so po sveže pripravljenih suši zvitkih, sushi burgerjih in prilogah, vse pa dopolnjujejo s hitro dostavo in prijetnim ambientom. Poudarek dajejo kakovostnim sestavinam, domiselni predstavitvi in sproščenem vzdušju.
6. To je To Balkan žar
Pristna balkanska kuhinja, ki vas bo očarala s tradicionalnimi mesnimi jedmi, kot so čevapčiči, pleskavice in ražnjiči, pripravljeni po domačih receptih. Restavracija slovi po gostoljubju, obilnih porcijah in sproščenem vzdušju, ki obiskovalce popelje na pravo kulinarično potovanje po balkanskih okusih. Idealna izbira za vse, ki si želijo avtentičnega balkanskega žara v prijetnem in družinskem okolju.
Preizkusite kulinarično potovanje po okusih Balkana. Foto Tripadvisor
7. Sufret Beirut
Sufret Beirut je priljubljena libanonska restavracija v samem centru Ljubljane, kjer lahko okusite pristne jedi Bližnjega vzhoda. Leta 2023 jo je odprl Ali Kheir, rojen v Bejrutu, ki je svojo strast do libanonske kuhinje pripeljal v Slovenijo.
Sufret Beirut združuje bogato kulinarično tradicijo Libanona z domačo slovensko gostoljubnostjo, kar se odraža tako v izboru jedi kot v skrbno oblikovanem ambientu, ki s svojo arhitekturo prinaša kanček orientalskega vzdušja v Ljubljano.
8. TOP Pizza
Gre za sodobno picerijo v Ljubljani, ki ponuja vrhunske pice z edinstvenim pristopom. Njihove pice združujejo značilnosti napolitanske in newhavenske pice, kar ustvarja edinstveno kulinarično izkušnjo. "Brez besed! Skriti dragulj," je svojo izkušnjo v Top pizzi opisala uporabnica Tripadviserja, Nina.
Restavracija se ponaša s prijetnim ambientom in prijaznim osebjem, ki skrbi za udobje gostov. Poleg klasičnih pic ponujajo tudi veganske in vegetarijanske možnosti.
9. Gostilnica in pivnica Vič
Gostilnica in pivnica Vič sta priljubljeni lokaciji v Ljubljani, ki obiskovalcem ponujata prijetno in domačno vzdušje. Znana je po tradicionalni slovenski kuhinji, kjer lahko poskusiš okusne domače jedi, kot so pečenice, jota in razne mesne specialitete. Ambient je topel in rustikalen, primeren za družinska kosila ali večerje s prijatelji.
Pivnica Vič je idealna za ljubitelje piva, saj nudi široko izbiro različnih vrst – od klasičnih lagerjev do craft piv. V pivnici prevladuje sproščeno vzdušje, ki je kot nalašč za druženje, ob gledanju športnih tekem ali preprosto ob kozarcu dobrega piva.
10. Restavracija Klas
Restavracija Klas v ljubljanskem BTC-ju združuje sodobno kulinariko z domačimi sestavinami in prefinjenim okusom. Jedi so sezonske, sveže in premišljeno pripravljene, prostor pa elegantno urejen – primeren tako za poslovna srečanja kot sproščena kosila. Klas stavi na kakovost, preprostost in spoštovanje do hrane, kar se čuti v vsaki jedi.
.webp){kind=icon}
Trenutno ni komentarjev za novico. Bodi prvi, ki bo komentiral ...