Ne pišemo o priljubljenih slaščičarnah v svetovnih prestolnicah ali o kreacijah Michelinovih chefov. Pravzaprav gre pri najdražjih sladicah manj za gastronomsko doživetje in bolj za sestavine, ki bi prej bile del nakita kot sladkega užitka. Kako se je vse skupaj začelo?
Neal Gottlieb iz Kalifornije je leta 2005 ustanovil Three Twins s ciljem, da bi bil ekološki sladoled dostopen širšemu krogu ljudi, podobno kot Haagen-Dasz. V okviru trženjske strategije je ustvaril prvo sladico, banana split po ceni 3.330 dolarjev, ki je pričakovano nihče ni naročil. Gottlieb je nato šel korak dlje in ponudil sladoled, ki stane 60 tisoč dolarjev na eno osebo oziroma 85 tisoč dolarjev za dve osebi. Kupcem so obljubljali pravo doživetje - v uživanju v sladoledu, narejenemu iz ledu z vrha Kilimandžara, postreženega kar na gori. Paket je seveda poleg te avanture vključeval še vse ostale potne stroške do Tanzanije, namestitev v hotelu s petimi zvezdicami in neomejeno uživanje sladoleda. Podjetje s sedežem v Petalumi, ki se je pozicioniralo na trgu množične prodaje ekološkega sladoleda, je zaradi finančnih težav, povezanih s pandemijo, prenehalo poslovati aprila 2020, kot je sporočil Gottlieb. Po očitno stresnem obobju po zaprtju podjetja so videli priložnost v duševnem zdravju in zato lansirali Crain, aplikacijo za duševno zdravje, ki ponuja nasvete certificiranih svetovalcev, ki ponujajo module za duševno zdravje in sprostitvene vaje, namenjene zmanjševanju stresa.
Najdražji vanilijev sladoled z jagodami
Če ste mislili, da je to najdražji sladoled na svetu, upamo, da vas cena sladice Arnaud Strawberry, ki znaša 9,85 milijona dolarjev, ne bo šokirala. Sladico sta ustvarila Jeanne in Pierre Arnaud v sklopu posebne ponudbe restavracije Arnaud's v San Franciscu. Sestavljena je iz najpreprostejših možnih sestavin: vaniljevega sladoleda, jagod, stepene smetane in čokoladnega preliva. K 'pocukrani' ceni je pripomogel bleščeč 10-karatni diamantni prstan.
Preberi še
10 priljubljenih destinacij, ki jih morate leta 2024 obiskati
Katere so najhitreje rastoče destinacije po seznamu American Expressa?
18.11.2023
Jahte postajajo vse bolj trajnostne, kupci pa vse mlajši
Pogovarjali smo se z Farouk Nefzi iz proizvajalca luksuznih in superluksuznih jaht Feadship. Ta pravi, da bo pri prihodnjih luksuznih jahtah prednostna naloga trajnost.
24.10.2023
Je zrezek za 1.000 evrov res toliko boljši?
Japonska govedina A5 wagyu je najdražja na svetu
02.12.2023
Kdo pije in kdo plača: Koliko države v regiji stane sodelovanje z Michelinom?
Tako hrvaška kot slovenska turistična organizacija sta prepričani, da se sodelovanje s francoskim vodnikom več kot povrne.
10.11.2023
Serendipity je ikonična newyorška restavracija, priljubljena med slavnimi, ki ponuja svetovno znano turistično atrakcijo – zamrznjeno vročo čokolado. Leta 2007 je ta atrakcija prejela Guinnessov svetovni rekord za najdražjo sladico na svetu, rekord pa je prejela tudi sladica Grand Opulence, ki je sestavljena iz petih kepic vaniljevega sladoleda, prekritega z lističi užitnega 23-karatnega zlata. Sladoled v vrednosti tisoč dolarjev je postrežen v kristalni čaši Baccarat Harcourt z žlico iz 18-karatnega zlata s pravimi biseri. Podatka, ali je bila žlica vključena v to ceno in če so jo gostje želeli vzeti s seboj, nismo zasledili.
Zlati krofi
Podjetje Krispy Kreme Donuts je bilo ustanovljeno julija 1937 izključno za prodajo krofov. Kmalu pa je podjetje začelo prodajati tudi druge ocvrte dobrote po dostopnih cenah. Klasičen krof z različnimi prelivi na primer stane 3,50 dolarja. Toda Krispy Kreme je šel korak dlje, da bi lansiral luksuzno različico svojih klasičnih krofov. Zlati krof v vrednosti 1.600 dolarjev je imel čokoladni obliv s 24-karatnimi zlatimi lističi in nekaj užitnimi diamanti in se je leta 2014 za zbiranje sredstev za The Children's Trust prodajal v Združenem kraljestvu.
Jajce za 35 tisočakov
Viktorijanska zgradba hotela Lindeth Howe Country House v jezerskem okrožju v Združenem kraljestvu je prežeta z zgodbo Beatrix Potter, britanske avtorice in ilustratorke, znane po seriji Peter Zajec (Peter the Rabbit). Hotel ponuja cenovno ugodne in elegantne obroke, sobe oddajajo vse od 250 funtov za dve osebi. Tam je britanski kuhar Marc Guibert prišel na idejo o pripravi sladice, vredne 35 tisoč dolarjev. Sladica je iz najkakovostnejše čokolade oblikovana v obliki Faberge jajca, s plastjo šampanjskega želeja, prelita z lističi jedilnega zlata in diamantom na vrhu. Postregli so jo s šampanjcem in kaviarjem, Carl Weininger iz Rugbyja pa si je za svoj 60. rojstni dan privoščil sladico, kot poroča The Westmorland Gazette, saj jo je delil z navzočimi na dobrodelnem plesu organizacije Aerobility, ki omogoča ljudem in otrokom s posebnimi potrebami, kot je Weininger, po njegovih besedah 'leteti'.
Chef Guibert, z desetletji izkušenj v najrazkošnejših restavracijah sveta, je stregel zvezdnikom, kraljevim družinam in bogatašem. Zdaj pa s partnerico Pirosko Borses kot hosteso ponuja ekskluziven koncept organiziranja luksuznih zasebnih druženj v vilah v Franciji.
Avstrijski grad z ekstravagantno sladico
Če se sprašujete, kje si lahko privoščite ekstravaganco sladic, vam ni treba daleč. Diamantna večerja na razkošnem avstrijskem gradu ob Vrbskem jezeru ponuja gastronomsko presenečenje z bleščečim zaključkom. Večerja sedmih gurmanskih dobrot se zaključi, ko draguljar Helmut Bretterbauer 'postreže' vrhunski eno-karatni diamant imenovan Triple Ex z mednarodnim certifikatom, ki ga lahko v njihovi delavnici za doplačilo predelajo v ekskluziven kos nakita. Kot so sporočili iz Falkensteiner Schlosshotel Velden, ki je gostitelj in kreator tega koncepta, je 'diamantni paket', ki vključuje tudi fotografije za spomin, na voljo vse leto in je zelo priljubljen način snubitve. Seveda, če je interesent za dva pripravljen odšteti 16.900 evrov.