text size
Pekarsko industrijo je močno prizadela že epidemija covida-19, sedaj pa je na udaru dražjih energentov in surovin. O stanju v pekarski industriji smo se pogovarjali z Danilom Kobalom, predsednikom uprave Mlinotesta in članom upravnega odbora zbornice kmetijskih in živilskih podjetij pri Gospodarski zbornici Slovenije (GZS).