hrana

Cene sladkorja po dosegu desetletnega vrha popustile

Površine s sladkornim trsom in peso se bodo zaradi učinkov konkurenčnih pridelkov verjetno zmanjšale na večini območij.

Avtor: Uroš Božin

Italija želi zakonsko prepovedati laboratorijsko gojeno meso

To je prva država na svetu, ki je prepovedala umetno pridobljene beljakovine.

Avtor: Pia Bedene Kralj

Inflacija v Nemčiji marca nižja, jedrna inflacija ostaja visoka

Padec stopnje inflacije so pri Destatisu pripisali predvsem umiritvi rasti cen energentov.

Avtor: Urban Červek

Gurmani, pozor! Vrača se Odprta kuhna

Danes se bo vsem, ki radi kaj dobrega pojeste, nasmehnila sreča. Na Pogačarjev trg v Ljubljani se vrača Odprta kuhna.

Avtor: Ajda Brndušić

Težave na Otoku: Zelenjave primanjkuje, Sunak v dogovor z EU

Na policah britanskih trgovin primanjkuje zelenjave; trgovci uvedli dnevne kvote.

Avtor: Klemen Balanč

Slovenci 14,4 odstotka vseh izdatkov namenimo za hrano in pijačo

Najvišji delež izdatkov za hrano in brezalkoholne pijače je bil zabeležen v Romuniji.

Avtor: Pia Bedene Kralj

Laboratorijsko pridelano meso je še daleč od cilja

Po premostitvi večjih regulativnih ovir nastajajoča panoga laboratorijske pridelave mesa prehaja v naslednjo fazo razvoja. Komu bo uspel prvi preboj?

Analiza: Po nihajnem lanskem letu se cene surovin umirjajo

Energetski sektor bo s padci cen vodil tudi v nižje cene hrane.

Avtor: Jan Artiček

Tudi vegani v Strateškem svetu za prehrano; je to lahko težava

Danes ob 14. uri ustanovna seja Strateškega sveta za prehrano. Kaj bodo njihove prioritete? Kako bodo delovali?

Avtor: Aleš Kovačič

Merit HP v slaščičarski prevzem podjetja Krašcommerce

Merit HP je pri javni agenciji za varstvo konkurence priglasil prevzem družbe Krašcommerce.

Avtor: Uroš Božin

Cena pšenice padla z obnovo ukrajinskega izvoznega koridorja

Rusija spet sodeluje pri varnem prehodu ukrajinskega žita iz Črnega morja.

Avtor: Jan Artiček

Inflacija oktobra upadla na 10,3 odstotka

Septembra je bila rast cen 10,6-odstotna. V državah članicah območja z evrom je bila inflacija septembra 9,9 odstotka.

Avtor: Uroš Božin

Nova rekordna inflacija v BiH, cene septembra 17,3 odstotka višje

Povprečna rast cen transporta na letni ravni znaša 28,2 odstotka.

Visoke cene plina dražijo gnojila: Cena trikrat višja kot v 2020

Zaradi visokih cen so evropske tovarne za proizvodnjo umetnih gnojil na osnovi dušika, fosforja in kalija zaprte.

Avtor: Pia Bedene Kralj

Industrija hrane in pijače v regiji iz pandemije izstopila še močnejša

Nižji stroški surovin, cenejša delovna sila in zveste stranke so konkurenčne prednosti, na katerih lahko podjetja v regiji gradijo svoj uspeh.

Avtor: Uroš Božin

Kaj vse naročamo, ko nimamo časa ali volje za obisk trgovine

V Sloveniji postajajo vedno bolj priljubljeni trendi naročanja hrane in izdelkov iz trgovine kar na dom, velik razvoj doživlja tudi hitra trgovina.

Avtor: Ajda Brndušić