Gastronomija

Pozabite na kuhano vino ali gin, to je pijača leta 2025

Porn Martini se je znašel med 15 najbolj iskanimi pojmi na Googlu med Slovenci

Avtor: Tjaša Banko

Razkošje v kozarcu: izbrane penine za praznike s pridihom prestiža

Mehurčki za trenutke, ki štejejo: od slovenskih ikon do svetovnega prestiža.

Avtor: Tjaša Banko

Vroča nova restavracija v Dubaju, ki jo vodi AI-kuhar

Dubaj je dobil svojo najbolj futuristično restavracijo doslej – Woohoo, kraj, kjer celoten meni ustvarja napredni AI-kuhar, vreden več kot milijon dolarjev.

Zakaj je Šanghaj najbolj zanimivo mesto za kavo na svetu

Kitajska obiskovalcem, ki prihajajo prvič, ponuja ogromno. Vključno s svetovno kavno sceno v Šanghaju, kjer je bilo do leta 2024 odprtih 9.115 kavarn. Tukaj je nekaj kav, ki jih nismo našli nikjer drugje.

Top 25: kje imajo najboljše burgerje na svetu

Hamburger že dolgo ni več le sinonim za hitro prehrano, temveč kulinarični izdelek, vreden pozornosti in mednarodnega priznanja.

Avtor: Tamara Kostić

Slavni Nobu prihaja v regijo Adria – De Niro in Nobu Matsuhisa stavita na luksuz

V 76. letu Nobu Matsuhisa ne upočasnjuje. Medtem ko drugi sanjajo o upokojitvi, on leti med kontinenti in nadzoruje luksuzno imperij, ki ga je ustvaril skupaj z Robertom De Nirom.

Pablo Donadio Falcon: 'Jota pogreje dušo in srce'

Konec oktobra v Milanu poteka najpomembnejše globalno tekmovanje mladih kuharjev.

Avtor: Tjaša Banko

Srbsko kraft pivo, ki je dvignilo lestvico okusa

Peljemo vas v Kabinet Brewery. Pivo so pretvorili v luksuzno izkušnjo, postali so prepoznano ime na pivskem in gastronomskem zemljevidu regije.

Avtor: Tamara Kostić

Od luksuza, poslovnih kosil do tapas barov – najboljše restavracije v Madridu 2025

Od minimalističnih jedi do ribjih tavern in tapas barov, kjer račun redko preseže 20 evrov - Madrid se skuša pozicionirati kot vodilna evropska gastronomska destinacija.

Ana Roš, ekskluzivno: 'Noža ne moreš odložiti po osmih urah'

Ana Roš, chefinja Hiše Franko iz Kobarida, je na letošnji podelitvi The Best Chef Awards v Milanu osvojila častitljivo drugo mesto.

Avtor: Tjaša Banko