Cene živilskih surovin v juliju upadle, a ostajajo visoke

Svetovne cene živilskih surovin so se julija močno znižale, žita in rastlinsko olje beležijo dvomestne padce, kažejo danes objavljeni podatki Organizacije Združenih narodov za prehrano in kmetijstvo (FAO).

Indeks cen hrane, ki ga pripravlja FAO, je v preteklem mesecu v povprečju znašal 140,9 točke, kar je 8,6 odstotka manj kot junija. To je že četrti zaporedni mesečni padec, po vrhuncu z začetka leta. Indeks je kljub temu ostal za 13,1 odstotka višji kot julija lani.

"Znižanje cen živilskih surovin z zelo visokih ravni je dobrodošlo, zlasti če gledamo z vidika dostopa do hrane. Vendar ostajajo številne negotovosti, vključno z visokimi cenami gnojil, ki lahko vplivajo na prihodnje proizvodne obete in preživetje kmetov, slabe svetovne gospodarske napovedi in valutna gibanja, kar vse resno ogroža svetovno prehransko varnost," je povedal glavni ekonomist FAO Maximo Torero.

Indeks cen rastlinskega olja se je julija v primerjavi z junijem znižal za 19,2 odstotka in dosegel najnižjo vrednost v zadnjih 10 mesecih. Palmovo olje se je pocenilo zaradi napovedi o večjem izvozu iz Indonezije, medtem ko se cena za sojino in sončnično olje umirja zaradi manjšega povpraševanja, v primeru sončničnega olja kljub negotovi situaciji v Črnem morju. Ukrajina je namreč ena največjih svetovnih izvoznic te surovine. Na cene vplivajo tudi nižje cene surove nafte.

 

Indeks žitaric se je znižal za 11,5 odstotka, a ostaja 16,6 odstotka nad lanskoletno vrednostjo. Cene pšenice so se znižale za kar 14,5 odstotka, deloma kot odziv na dogovor med Ukrajino in Rusijo o sprostitvi izvoza iz črnomorskih pristanišč. Cene koruze so padle za 10,7 odstotka, delno prav tako zaradi črnomorskega dogovora ter povečane sezonske razpoložljivosti v Argentini in Braziliji. Letos so se prvič znižale tudi mednarodne cene riža.

Sladkor se je v primerjavi z junijem pocenil za 3,8 odstotka. Glavni razloga sta večja proizvodnja od pričakovanj v Braziliji in znaki o večjem izvozu iz Indije. Vreme v Evropi medtem povzroča skrbi glede pridelka sladkorne pese in preprečuje večje padce cen.

Indeks cen mlečnih izdelkov se je glede na junij znižal za 2,5 odstotka ob šibki trgovalni dejavnosti, vendar je še vedno dobro četrtino nad vrednostjo iz julija 2021. Cene mleka v prahu in masla so se znižale, medtem ko so cene sira ostale stabilne, kar je spodbudilo povpraševanje v evropskih turističnih destinacijah.

Cene mesa so bile v juliju nižje za 0,5 odstotka na mesečni ravni. K temu je prispevalo predvsem manjše povpraševanje po govejem, ovčjem in prašičjem mesu. Medtem je cena perutnine dosegla rekordno raven, saj je povpraševanje visoko, ponudba pa zaradi izbruhov ptičje gripe na severni polobli omejena, še kažejo podatki FAO.

Trenutno ni komentarjev za novico. Bodi prvi, ki bo komentiral ...

Pusti komentar