kava

Koliko nas bo stala naslednja skodelica kave? Globalni trg že kaže nove pritiske

Za kilogram kave smo Slovenci lani odšteli skoraj tretjino več kot leto prej.

Avtor: Tjaša Banko

Ali je primerno na razgovor za službo prinesti kavo čez led?

Je prihod na razgovor za službo s kavo čez led neprofesionalen ali pa se pravila poslovnega vedenja preprosto spreminjajo? Viralna razprava je odprla širše vprašanje, kaj danes sploh pomeni profesionalnost, ko umetna inteligenca spreminja trg dela, generacija Z pa prevprašuje tradicionalne norme.

Kava dobiva dva nova obraza: med beljakovinskim napitkom in novim kavnim ritualom

Medtem ko proteinska kava sledi tempu sodobnega življenja in obljublja dodatno hranilno vrednost, vietnamska kava svet osvaja s povsem drugačnim pristopom: s počasnejšim ritualom, izrazitim okusom in bolj premišljenim uživanjem.

Avtor: Gorge Stojanov

Na cenejšo kavo pozabite: to so razlogi, zakaj cena kave spet raste

Cene arabice so v New Yorku zrasle tretji dan zapored zaradi negotovosti glede proizvodnje v Braziliji.

Manj kofeina, enak ritual: trg kavnih alternativ hitro raste

Trend, ki prihaja tudi k nam: vse več ljudi drugo skodelico kave nadomešča z napitki z manj kofeina, saj iščejo ravnovesje med energijo, osredotočenostjo in bolj zdravimi navadami.

Avtor: Tamara Kostić

Po rekordnem letu ohladitev? Napovedi za kavni trg v 2026

Kavni trg sta leta 2025 zaznamovali nepredvidljivost in nihajnost.

Avtor: Mihael Šmirmaul

Cene kmetijskih surovin po svetu upadajo. Zakaj hrana ni cenejša?

Zakaj torej cene kmetijskih surovin upadajo in za koliko ter zakaj se to ne kaže ob obisku trgovin?

Avtor: Mihael Šmirmaul

Zakaj bo imela brazilska kava v prihodnosti nekoliko drugačen okus

Brazilski proizvajalci kave spreminjajo svojo pridelavo.

Trump znižal carine na govedino in kavo, ker visoke cene jezijo volivce

Uradniki priznavajo, da je treba storiti več za znižanje visokih cen, ki že leta frustrirajo volivce.

MOL z višjimi taksami do pol milijona več: ljubljanski gostinci opozarjajo na posledice

Na mizi mestnih svetnikov je predlog o občutnem povišanju taks za rabo javnih površin.

Avtor: Tjaša Banko

Zakaj je Šanghaj najbolj zanimivo mesto za kavo na svetu

Kitajska obiskovalcem, ki prihajajo prvič, ponuja ogromno. Vključno s svetovno kavno sceno v Šanghaju, kjer je bilo do leta 2024 odprtih 9.115 kavarn. Tukaj je nekaj kav, ki jih nismo našli nikjer drugje.

Dobičkonosnost Atlantic Grupe pod pritiskom visokih stroškov

Za nakup podjetja Osem, ki ima v lasti blagovno znamko Kekec, še čakajo dovoljenje AVK.

Avtor: Pia Bedene Kralj

Tomaž Milič: 'Slovenci vemo, kaj je dobra kava'

1. oktobra že desetič zaporedoma obeležujemo mednarodni dan priljubljenega napitka

Avtor: Tjaša Banko

'Večje konkurence med lokalnimi proizvajalci na trgu turške kave nimamo več'

Pogovarjali smo se Krešem Marinom, direktorjem razvoja za kavo Barcaffe. V Izoli spražijo okoli 8.000 ton kave.

Avtor: Urban Červek

Analiza: je podražitev kave trajna?

Cene črnega poživila so se konec lanskega leta povzpele na najvišjo raven v zadnjih 50 letih.

Avtor: Mihael Šmirmaul

Kava iz Slovenije med najboljšimi na svetu

Ljubljanska kavarna na 31. mestu najboljših svetovnih kavarn.

Avtor: Tjaša Banko