Novi hoteli v Ljubljani: Kako konkurenca in višji stroški vplivajo na poslovanje

Konkurenca med ljubljanskimi hoteli se v zadnjem času postopoma veča. Poleti 2022, ko so se z odpravo omejitev zaradi epidemije sprostila tudi potovanja, je med drugim vrata v središču Ljubljane odprl petzvezdični hotel Grand Plaza, lani jeseni pa na območju nekdanjega Šumija še štirizvezdični Occidental Hotels & Resorts.

"Odprtje dveh novih hotelov je Ljubljani prineslo dodatno ponudbo in s tem tudi raznolikost ljubljanskih nastanitvenih kapacitet, kar prinaša številne prednosti in nove priložnosti. Kar se tiče konkurenčnosti, verjamemo, da mesto z novimi pridobitvami odpira nov prostor za obiskovalce, ki dodatno prispeva k izboljšanju kakovosti doživetja Ljubljani,"pravijo v Turizmu Ljubljana. 

Po statistiki Turističnoinformacijskega centra Ljubljana, ki je zajemala 28 hotelov in dva hostla, so decembra 2023 v razpoložljivih kapacitetah v Ljubljani imeli 101.174 nočitev. Teh je bilo 24,2 odstotka več kot decembra 2022, ko jih je bilo 81.483. Več kot 90 odstotkov vseh gostov je bilo tujcev. Stopnja zasedenosti razpoložljivih sob je bila v povprečju 59,2-odstotna. Za primerjavo: decembra 2022 je bila stopnja zasedenosti razpoložljivih sob 52,6-odstotna; decembra 2019, pred začetkom pandemije, pa 61,2-odstotna.

Podobne podatke imajo tudi hotelirji, pri katerih smo preverili, kako so zadovoljni z lanskimi poslovnimi rezultati in kakšne načrte imajo za letošnje leto. Predsednik združenja hotelirjev Slovenije Gregor Jamnik ocenjuje, da je bila lani decembra zasedenost ljubljanskih hotelov približno 60-odstotna. Hotela Slon in City Hotel, ki ju upravlja Jamnik, sta bila decembra zasedena 75- oziroma 70-odstotno, kar je bilo približno tri odstotke bolje kot v predhodnem decembru.

"Vsi ključni kazalniki v hotelirstvu (zasedenost sob, povprečna dnevna cena) kažejo pozitivne trende rasti, kljub temu pa rast ne bo več tako visoka kot lani," meni Jamnik. Največjo rast pričakuje v visoki sezoni od aprila do konca oktobra, vendar predvsem zaradi cene in manj zasedenosti, kjer so že blizu največje želene zasedenosti.

Z rezultati so, kot so ocenili, zadovoljni tudi v hotelu Intecontinental Ljubljana, kjer dodajajo, da so leta 2023 imeli zelo dobre rezultate. Že od odprtja v letu 2017 večina njihovih gostov prihaja iz tujine. To se je spremenilo leta 2021, ko so v veljavo stopili turistični boni in so gostili kar nekaj domačih gostov. "So pa ti ostali uporabniki naši konferenčnih zmogljivosti," pravijo.

Z lansko zasedenostjo so zadovoljni tudi v treh hotelih, ki jih v Ljubljani pod blagovno znamko Eurostars Hotels upravlja španska veriga Hotusa (gre za hotele Grand Hotel Union Eurostats, Eurostars U Hotel in Exe Lev). "Zasedenost je bila v zadnjih dneh do novega leta večja od leta 2022 za približno 10 odstotkov, treba pa je tudi omeniti, da je ob zasedenosti zrasla tudi povprečna cena nastanitve," je za Bloomberg Adria pojasnil direktor prodaje pri Eurostars Hotels Ljubljana Luka Stepančič.

Kar se tiče novih hotelov pa, kot pravi Jamnik, težko analizirajo konkurenco, saj Grand Plaza ne poroča podatkov o zasedenosti, novi hotel Occidental Ljubljana pa je začel poročati šele decembra 2023. Za zdaj zaradi večje konkurence in možnosti izbire večjega upada rezervacij ne zaznavajo, in čeprav gre za nizko sezono, zaznavajo dober trend novih rezervacij, zlasti od marca naprej. Njihovi podatki, podatki Turizma Ljubljana in tudi brniškega letališča namreč kažejo, da število prihodkov še narašča, zato tudi za letošnje leto pričakujejo rast.

Lani presegli predepidemijsko leto 2019

"Lani smo v središču Ljubljane dobili več novih hotelov, manjših butičnih in večjih hotelov v mednarodnih verigah. S tem smo zadovoljni, saj Ljubljano kot prestolnico utrjuje na turističnem zemljevidu Evrope," pravi Stepančič. Ob tem pa dodaja: "V naših (treh) hotelih beležimo rast nočitev in povprečne dobe bivanja. Ali je to kljub ali prav zaradi konkurence, pa je težko oceniti. V Ljubljani smo na splošno imeli rast števila prihodov in nočitev v letu 2023 v primerjavi z letom 2022. Še posebno vzpodbudno pa je, da smo presegli tudi rekordno leto 2019."

Depositphotos

 

Ljubljanski hoteli, ki so del večjih verig ali pa podjetij, ločenih poslovnih rezultatov ne objavljajo, prav tako ne želijo javno objaviti teh številk.  Na poslovne rezultate sicer v zadnjem času pomembno vpliva predvsem inflacija, torej stroški energije, hrane in materialov, našteva Jamnik. V Intercontinentalu Ljubljana ob tem dodajajo, da so kljub vsem dejavnikom, ki so lani vplivali na trg (veliko večja ponudba namestitvenih zmogljivosti, inflacija in posledičen dvig cen),  so z obiskom turistov in zasedenostjo zadovoljni.

Tudi za letošnje leto je napoved po njihovih ocenah "zmerno pozitivna", saj tudi ljubljansko letališče načrtuje nadaljevanje povečanja števila potnikov in s tem tudi povečanja sedežev ter novih linij.

"Načrti za leto 2023 so bili ambiciozni in na drugi strani še previdni, saj se moramo zavedati, da smo hotelirji šele maja 2022 začeli neomejeno poslovati. Zato je težko primerjati rezultate v medletni primerjavi. Lahko pa rečemo, da smo prihodke iz konferenčnih storitev glede na lani povečali za več kot 70 odstotkov," o poslovanju hotelov pod znamko Eurostars v Ljubljani pravi Stepančič.

Ob tem pa dodaja, da so na poslovanju močno vplivali stroški, dvig minimalne plače, rast energentov in težave pri pridobivanju ključnih kadrov. Vse to je prispevalo k slabšemu rezultatu iz poslovanja, kot bi ga imeli sicer. "To pa vpliva na investicije v infrastrukturo, kadre in storitve," dodajal.

Kaj pa spletna konkurenca?

Veliko turistov se v Ljubljani odloča tudi, da prenočišče najde prek spletnih platform Airbnb in Booking, ki omogočata kratkoročni najem. Direktorica nepremičninske agencije Inalbea Zarja B. Mavec je za ocenila, da ti spletni ponudniki niso konkurenca hotelirjem, saj gre za popolnoma drugo vrsto nočitve.

Uporabniki platform ne želijo bivati v hotelu in se za hotelsko nastanitev po večini sploh ne odločijo. Večina hotelov v prestolnici je kategorizirana v višje kategorije (cenovne in po uradni kategorizaciji ‒ zvezdice), ki jih zasebne nastanitve ne dosegajo. Tukaj gre za čisto drug segment uporabnikov, pojasnjuje.