text size
Nedavna rast cen sirotkinih beljakovin (whey proteinov) ni predvsem zgodba o naložbenih priložnostih v industriji prehranskih dopolnil, temveč o podjetjih, ki nadzorujejo proizvodnjo sirotke – stranskega proizvoda pri izdelavi sira. Zato vlagateljev med borznimi družbami ne pritegnejo toliko proizvajalci beljakovinskih napitkov, temveč predvsem veliki predelovalci mleka in sira, kot so Glanbia, Saputo in Fonterra.