text size
Najbolj črnoglade napovedi za prodajo vina na trgih zahodnega Balkana kažejo precej jasno sliko. Bela vina predstavljajo okoli 80 odstotkov svetovne porabe, rosé približno 15 odstotkov, rdeča vina pa le še pet odstotkov. Pomembno vlogo pri tem, kako danes doživljamo hrano in vino, imajo tudi gostinci, ki postavljajo pravila in cene zaokrožene gastronomske izkušnje.