text size
Ena od trenutno največjih investicij v slovenski agroživilski industriji je tik pred začetkom gradnje. Čeprav je ob našem januarskem obisku približno 22 hektarsko zemljišče med Žitkovci in Dobrovnikom, nedaleč stran od rastlinjakov Lušta in Ocean Orchid, pokrival sneg, bo verjetno že konec leta tam stala trajnostno naravnana pridelovalna cona Green Gardens Dobrovnik. "Smo v zadnjem sprintu pred ciljem," je o pripravi projekta povedal Matej Bandelj, direktor podjetja Green Gardens Dobrovnik in dodal, da se dela lahko začnejo že v mesecu ali dveh. Sama gradnja, preden steče pridelava, bo trajala okoli enega leta. "Če bo vse po sreči, bomo že v naslednji zimski sezoni konstruktivni deležnik pri zalaganju trgovin," je pojasnil. V prvi in drugi fazi bodo pridelovali t.i. baby leaf solato, v tretji in četrti se bodo prilagodili potrebam trga.