text size
Čeprav se poletne počitnice za marsikoga bližajo h koncu in se dopustniki vračajo v vsakdan, se na domačih tleh začenja živahna sezona tradicionalnih, kulturnih in kulinaričnih dogodkov. Med njimi je vse več takšnih, ki lokalno gastronomijo postavljajo v ospredje – od domačih specialitet in pridelkov do ustvarjalnih jedi lokalnih chefov.
Posebno mesto imajo vinski dogodki. Jesen je namreč čas trgatev, novih letnikov in številnih priložnosti, da se slovenski vinarji predstavijo obiskovalcem, skupaj z lokalnimi proizvajalci in značilnimi okusi posameznih krajev. Prav takšni dogodki postajajo tudi način odkrivanja Slovenije skozi njeno kulinarično dediščino – pogosto v ambientih, ki sami po sebi ustvarijo del doživetja.
Od podzemnih vinskih rovov in grajskih dvorišč do ulic zgodovinskih mest: v prihodnjih tednih bo mogoče izbirati med nekaj dogodki, ki izstopajo po ponudbi, ambientu in zgodbi.
Preberi še
Vinski turizem brez vina: nova luksuzna doživetja med vinogradi
Od spa-tretmajev, jahanja in kolesarjenja do kuharskih tečajev in brezalkoholnih pijač – Burgundija spreminja svojo ponudbo, da bi privabila popotnike, ki želijo uživati v naravi in vinogradih, vendar ne nujno tudi v kozarcu vina.
15.08.2026
Chartreuse, več kot 400 let star meniški liker, je postal nov simbol prestiža in redkosti
V svetu, kjer blagovne znamke za trženje namenjajo milijone, je francoski liker Chartreuse postal simbol prestiža prav zato, ker zavrača tržna pravila. Chartreuse, ki ga kartuzijanski menihi po skrivnem receptu iz 130 zelišč izdelujejo že več kot 400 let, je osvojil koktajl bare in zbiratelje.
09.08.2026
Peter Gönc: "Med vinogradom in steklenico je tisoč odločitev in vse vplivajo na vino"
Potomec slavne vinarske družine je prvo vino ustvaril v domači garaži.
12.06.2026
Zakaj je Kvarner nova kulinarična zvezda Evrope?
Od Opatije do Raba bo leta 2026 približno 400.000 postelj sprejemalo goste na Kvarner, ki je z nazivom Evropske regije gastronomije v središču pozornosti. Kaj se torej "kuha" na Kvarnerju?
22.02.2026
Vina s popustom? Nove priložnosti za vlagatelje v žlahtno kapljico
Evropski kupci opravijo že skoraj 40 odstotkov vseh nakupov, azijsko povpraševanje se postopoma izboljšuje.
05.01.2026
Od Krasa do Brd: sedem butičnih pobegov za ljubitelje estetike in vina
V skritem kotičku zahodne Slovenije vas pričakuje razkošje z značajem: butične vile, zgodovinska posestva in arhitekturne mojstrovine, kjer se sodobno udobje prepleta s stoletno tradicijo.
05.09.2025
Bograč, vino in trgatev v Lendavi
Lendava bo konec avgusta v znamenju dveh svojih najbolj prepoznavnih gastronomskih in vinogradniških tradicij. Bogračfest, ki bo potekal 22. avgusta, velja za enega največjih kulinaričnih dogodkov v Sloveniji in največje tekmovanje v kuhanju bograča pri nas. V središču Lendave se bodo ekipe pomerile v pripravi tradicionalne jedi, obiskovalce pa bo ves dan spremljal kulinarični in glasbeni program. Tekmovanje se začne ob 9. uri, razglasitev rezultatov pa je predvidena ob 19. uri. Posebnost Bogračfesta je predvsem kuhanje na prostem, neposredno na mestnih ulicah, kjer se tradicionalna jed pripravlja pred obiskovalci.
Teden dni pozneje (29. avgusta) bo sledila še 47. Lendavska trgatev; tradicionalna prireditev, posvečena vinogradništvu in kulturni dediščini Lendave. Njen osrednji del je velika povorka, ki povezuje vinogradniško tradicijo, folkloro in večkulturnost območja, dogajanje pa dopolnjujejo kulinarična ponudba, glasba in spremljevalni program. Oba dogodka sta del Festivala Vinarium 2026, ki v Lendavi poteka od 20. avgusta do 5. septembra in povezuje vino, kulinariko, kulturo in etnološko dediščino.
Podzemni vinski festival, Maribor
Za en večer se bo mogoče spustiti v podzemlje ene najbolj zanimivih slovenskih vinskih kleti, kjer se prepleta 2,1 kilometra podzemnih predorov, zgrajenih leta 1847. Tretji Podzemni vinski festival se začne v soboto, 22. avgusta, v Vinagovi kleti v Mariboru, kjer se bo med 14. uro in 2. uro zjutraj predstavilo več kot 30 slovenskih vinarjev. “Posebno festivalsko vzdušje bodo ustvarili atraktivna svetlobna in vizualna podoba podzemnih rovov, glasbeni program ter številna presenečenja, ki bodo obiskovalce spremljala na vinskem sprehodu skozi mogočno klet,” dogodek opisujejo pri Slovenski turistični organizaciji (STO).
Vstopnica stane 30 oziroma 35 evrov in vključuje degustacijski kozarec ter degustacije. Festival tako združuje vinski dogodek in precej nenavadno prizorišče, ki je samo po sebi del doživetja.
Poletna promenada okusov, Ljubljana
Ljubljana bo 22. avgusta dobila nekoliko bolj prefinjeno kulinarično podobo. Poletna promenada okusov je letos v celoti posvečena peninam – izbranim peninam slovenskih peničarjev bodo kuharski mojstri dodali poletne kulinarične krožnike. Dogodek bo med 11. in 18. uro potekal na Čevljarskem mostu in v njegovi okolici.
Organizatorji ga zastavljajo kot gastronomski sprehod po Stari Ljubljani, v katerem imajo glavno vlogo penine, hrana in mestni ambient. Prav kombinacija brbotajočih mehurčkov, mojstrovin kuharskih mojstrov in ene najbolj prepoznavnih lokacij v Ljubljani daje dogodku posebno butično butično noto.
Kranjska dolga miza, Kranj
Če je pri večini festivalov poudarek na številu ponudnikov, je pri Kranjski dolgi mizi v ospredju doživetje večerje. 3. septembra bo na grajskem dvorišču Khislstein v Kranju med 17. in 21. uro potekala šesta izvedba dogodka, na katerem se za eno dolgo mizo srečajo gostje, lokalni chefi in sestavine iz okolice.
“Zeleni kulinarični dogodek, ki smo ga prvič pripravili leta 2021, poudarja lokalno pridelavo, kratke dobavne verige in samooskrbo, v ospredju pa je poleg čiste vode iz pipe tudi odgovorna in trajnostna kulinarika,” sporočajo pri Visit Kranj.
Dogodek je zasnovan kot trajnostno kulinarično doživetje, pri katerem so v ospredju lokalne sestavine in kuhinja kranjskih chefov. Na voljo sta mesni in veganski meni, cena vstopnice pa je 120 evrov, kar ga uvršča med bolj ekskluzivna gastronomska doživetja tega jesenskega koledarja.
Festival Najstarejše trte, Maribor
Konec septembra (24. 9. - 27. 9) bo štajerska prestolnica v znamenju svoje najbolj znane vinske ikone. Festival Najstarejše trte je vinski, kulinarični in kulturni poklon več kot 450 let stari Guinnessovi rekorderki, ki raste na mariborskem Lentu.
Žametovka oziroma modra kavčina je preživela turške vpade, požare, trtno uš in bombardiranje mesta, danes pa še vedno rodi grozdje. Pridelek je skromen – približno 35 do 55 kilogramov na leto –, vino pa polnijo v največ 100 stekleničk po 2,5 decilitra, namenjenih predvsem kot protokolarna darila. Med prejemniki so bili denimo tudi Bill Clinton, Václav Havel in Dalajlama.
Osrednja zgodba festivala je seveda trta sama in tradicija, ki jo predstavlja. Dogajanje v Mariboru tako ni le še en vinski festival, temveč priložnost za spoznavanje vinske dediščine mesta, povezane z eno najbolj nenavadnih slovenskih naravnih in kulturnih znamenitosti.
.webp){kind=icon}
