.webp){kind=icon}
Medtem ko Evropa trpi zaradi najhujše suše v zadnjih desetletjih, se je ena gospodarska panoga izkazala kot zmagovalec ekstremnih razmer. Pridelovalci soli v Franciji pravijo, da pričakujejo rekordne ravni pridelave zaradi hude izsušitve zemlje po številnih vročinskih valovih, poroča Euronews.
Visoke temperature in pomanjkanje padavin so pospešile tudi izhlapevanje slane vode.
Francois Durand, pridelovalec soli v regiji Guerande na severozahodu Francije, je priznal, da je njegov sektor eden redkih zmagovalcev podnebnih sprememb. "Lahko bi rekli, da. Na žalost. Jasno je, da je to dobro za nas. Gremo proti rekordni produkciji," je za Euronews dejal Durand, ki dela na solinah že več kot 20 let.
Kot je povedal, je proizvodnja morske soli v zadnjem desetletju v povprečju znašala okoli 1,3 tone na solnico, letos pa je bil letos pridelek skoraj dvakrat večji, saj bo znašal okrog 2,5 tone.
Mnogi v industriji pridelave soli so za Reuters povedali, da imajo zdaj dovolj zalog soli za naslednjih nekaj let. Obrnili smo se tudi na Piranske soline in jih povprašali, kakšen pridelek si obetajo. Njihove odgovore še čakamo.
Medtem so proizvajalci riža za rižote v severni Italiji povedali, da obstaja nevarnost, da bodo njihova polja zaradi suhih vremenskih razmer postala preveč slana. Tako so kmetje v dolini reke Pad povedali, da bi povečana vsebnost soli lahko škodovala letini riža v prihodnjih letih.
Po podatkih, ki jih je ta teden objavil Evropski observatorij za sušo, kar 45 odstotkom ozemlja EU grozi suša. Še 15 odstotkov ozemlja pa se sooča z najvišjo "alarmno" stopnjo, kar pomeni, da so prizadete tudi rastline in pridelki.
