V preteklem letu smo bili priča izraziti rasti cen hrane in kmetijskih pridelkov. V Sloveniji so cene kmetijskih pridelkov pri proizvajalcih v povprečju zrasle za 26,9 odstotka, kažejo podatki statističnega urada (Surs). Pri Kmetijsko-gozdarski zbornici Slovenije (KGZS) ocenjujejo, da se bodo cene letos stabilizirale; odkupne cene mleka in mesa so se že znižale. Veliko bo odvisno od poteka vojne v Ukrajini, so povedali za Bloomberg Adria.
Kmetijstvo so v lanskem letu prizadele predvsem višje cene energentov in gnojil, ki jih je v nebo pognala vojna v Ukrajini. Zaradi slednje je bil omejen izvoz ukrajinskega žita in drugih pridelkov, kar je prav tako vplivalo na višje cene pridelkov na svetovnih trgih. V Sloveniji se je žito podražilo za 41,4 odstotka, rastlinski pridelki pa so se v povprečju podražili za 14,5 odstotka.
Še bolj so se podražili živali in živalski proizvodi, in sicer za 35,9 odstotka. Povprečna cena mleka pri pridelovalcu se je na letni ravni zvišala za 56 odstotkov, povprečna cena jajc pa je zrasla za tretjino. Živali za zakol so bile dražje za 22,3 odstotka. Ker je povpraševanje po hrani relativno neelastično, se je zvišala tudi vrednost odkupljenih kmetijskih pridelkov, ki je bila v primerjavi z letom prej višja za petino.
Preberi še
Analiza: Višje cene gnojil na plečih kmetov in potrošnikov
Visoke cene zemeljskega plina so dvignile cene gnojil, kar je dvignilo cene hrane.
31.01.2023
Visoke cene plina dražijo gnojila: Cena trikrat višja kot v 2020
Zaradi visokih cen so evropske tovarne za proizvodnjo umetnih gnojil na osnovi dušika, fosforja in kalija zaprte.
21.10.2022
Vlada na pomoč kmetovalcem s cenejšim dizlom
Vlada predlaga oprostitev plačila 76 odstotkov trošarine za kmete, nova cena pa bi veljala že ob točenju goriva.
22.09.2022
Višje cene hrane so bile eno glavnih gonil visoke inflacije v Evropi. Obstaja pa velika verjetnost, da se bodo cene kmetijskih pridelkov letos stabilizirale. "Odkupne cene pri mleku in mesu se že znižujejo; kako bo z žitom, še ne moremo predvideti zaradi dogajanja v Ukrajini," je za Bloomberg Adria povedal predsednik KGZS Roman Žveglič. "Cene vhodnega repromateriala se znižujejo, vendar ne tako hitro, kakor padajo odkupne cene."
Žveglič podražitve v lanskem letu pripisuje izredno visokim vhodnim stroškom in nizki količini pridelkov. "Zaradi suše smo prodali veliko manj žita, mesa in mleka. Kmetu kljub višjim cenam pridelkov zato ne ostane več denarja," pojasnjuje Žveglič.
.webp){kind=icon}
