text size
Kvarnerski rakci in dušena jagnjetina, rupice (avtohtona jed crikveniške riviere, pripravljena s sardelami) in vrbniški presnac (sladko-slana poslastica), so le molekule barv ogromnega gastronomskega olja na platnu čiste narave s pridihom neba, morja, otokov in vetrovnih vrhov Primorsko-goranske županije. Prav to bo v letu 2026 ob številnih drugih doživetjih, ponudba, s katero bo 270.000 prebivalcev Kvarnerja nagovorilo goste v letu njegovega naziva Evropske regije gastronomije, ki dodatno pridobiva pomen ob 12–17-odstotni rasti svetovnega gastro turizma.