Primerjalnik cen košarice izdelkov, ki ga je uvedla vlada Roberta Goloba, je dvignil veliko prahu pri trgovcih, ki se z nekaterimi popisi izdelkov ne strinjajo in opozarjajo na določene nepravilnosti. Čeprav je bila glavna ideja vlade, da bi z javno objavljenimi cenami odvrnili živilske trgovce od podražitev, trgovci pravijo, da je nižanje cen praktično nemogoče zaradi zahtev dobaviteljev, podražitev pa ne izključujejo.
Pri Hoferju poudarjajo, da manevrskega prostora za dodatno znižanje ni, saj že trenutno številne izdelke prodajajo celo z negativno kalkulacijo. Pri našem največjem trgovcu Mercatorju pa opozarjajo, da dobavitelji že napovedujejo ustavitev dobave blaga, če ne bodo sprejeli višjih cen.
Mnogi trgovci so sicer že pred uvedbo vladnega primerjalnika oglaševali, da so "blokirali" cene določenih izvelkov. Pri Sparu so denimo zapisali, da je "inflacija za skoraj polovico nižja kot inflacija za živila v Sloveniji", seznam izdelkov, cen katerih niso spreminjali, so objavili tudi v francoskem E.Leclercu.
Preberi še
Primerjava s sosedi: Osnovna živila pri nas skoraj najdražja
Najcenejši je Lidl na Hrvaškem, kjer je za košarico osnovnih živil treba odšteti 32,44 evra, najdražja pa je avstrijska Billa z 54,28 evra.
19.09.2022
Osnovna živila pod nadzorom, cene drugih izdelkov že rastejo
V košarici živil bodo potrošnikom dostopni podatki o cenah živil pri veletrgovcih v Sloveniji.
19.09.2022
Andrej Ropret, Citypark: 'Stranke po nakupih prihajajo ciljno'
'Ljudje zadnji dve leti kupujejo previdneje in preudarneje," pravi menedžer centra Citypark Andrej Ropret.
05.09.2022
Slovenski trgovci: Potrošniki že kupujejo bolj premišljeno
Razpoloženje potrošnikov najbolj načenjajo visoke podražitve osnovnih življenjskih dobrin.
30.08.2022
"Zdaj trg dejansko dojema, da je vrag vzel šalo, zato ekscesnih podražitev ni," je stanje na trgovskih policah komentiral agrarni ekonomist Aleš Kuhar. "Zaenkrat ne vidim, da bi cene zaradi ključnih temeljev vztrajale na visokih nivojih. Torej če se cene energentov nekoliko umirijo, bo šla tudi cena hrane relativno hitro navzdol," pravi Kuhar. Po njegovih besedah trg zdaj dela dobro, zato bi morebitna politična intervencija zlomila dinamiko blaženja cenovnih pritiskov navzdol po verigi.
Mercator: Pristajati moramo na zvišanje cen
Kot poudarjajo v Mercatorju, je trg trgovine z živili v Sloveniji izrazito konkurenčen in večja odstopanja v maloprodajnih cenah kupec hitro "kaznuje" s tem, da ne izbira določenih izdelkov. "Povprečen Slovenec na mesec obišče pet različnih trgovcev in torej zelo dobro pozna cene pri njih. To velja za vse cene, ne samo za tiste, ki so jih popisali na vladi," opažajo v našem največjem trgovcu.
Po njihovih besedah bistveno znižanje maloprodajnih cen ni mogoče, saj se dnevno srečujejo z veliko zahtevki dobaviteljev po zviševanju cen. "Že v začetku marca smo dobili opozorila, da moramo pristajati na zvišanje cen, saj so v nasprotnem primeru dobavitelji napovedovali manko blaga. Danes je to že realnost, saj se soočamo z zahtevami po visokih dvigih cen, v nasprotnem pa dobavitelji napovejo ustavitev dobave blaga," pojasnjujejo v Mercatorju.
Ob tem poudarjajo, da razumejo dobavitelje, ki pritiskajo z dvigom cen, saj se dvigujejo vsi stroški, od energije in embalaže do surovin; tudi stroški dela rastejo. "Najbolj učinkovit ukrep za zniževanje prehranske draginje bi po naše bili učinkoviti in hitri ukrepi na področju cen energentov, ki so daleč najpomembnejši vir inflacije cen, ne samo v trgovini z živili," dodajajo v Mercatorju.
Hofer: Številne izdelke prodajamo z negativno kalkulacijo
Tudi v Hoferju s stalnimi popisi cen izdelkov pri drugih trgovcih zagotavljajo, da so cene primerljivih izdelkov pri njih najnižje. "To počnemo že od nekdaj in ne samo v zadnjih mesecih, in to za vse izdelke, ne le za tiste, ki so vključeni v vladni popis. Le tako lahko izpolnjujemo obljubo zagotavljanja najnižjih cen za kupce," pojasnjujejo v Hoferju.
K temu dodajajo, da manevrskega prostora za dodatno znižanje ni, saj že trenutno številne izdelke prodajajo celo z negativno kalkulacijo. "Če bodo stroški proizvodnje in transporta narasli, se lahko cene celo povišajo, saj moramo kot odgovoren partner dobaviteljem seveda priti naproti. Pri oblikovanju cen je namreč potrebna odgovornost do vseh deležnikov v celotni dobavni verigi," so jasni v Hoferju.
Po njihovih besedah ima namreč izvajanje pritiska na prodajno ceno vpliv na celotno dobavno verigo. "Prodaja izdelkov po ceni, ki je nižja od proizvodnih stroškov, je tako dolgoročno nevzdržna in ni odgovorna do kmetov, proizvajalcev, prevoznikov in nenazadnje tudi do trgovcev. Za vzdržnost gospodarstva sta tako potrebna razumevanje in odgovornost do vseh deležnikov," pojasnjujejo v Hoferju.
Spar: Z dobavitelji smo v pogajanjih
"Glede nižanja cen smo z dobavitelji vseskozi v pogajanjih. Na podlagi popisa rednih cen več kot devet tisoč izdelkov priznanih blagovnih znamk, ki ga vsak mesec izvaja neodvisno podjetje, lahko trdimo, da ima pri nas kar 93 odstotkov izdelkov nižjo ali enako redno ceno kot pri ostalih klasičnih trgovcih. Od tega imajo tri četrtine nižjo ceno," pravijo v Sparu.
V podjetju tudi ugotavljajo, da potrošniki opravljajo manjše nakupe pri različnih trgovcih, saj tako iščejo najboljše cene. "V zadnjem obdobju opažamo, da potrošniki opravijo tehtnejši razmislek o tem, kaj bodo kupili – nakupujejo torej še racionalneje, poleg tega pa pogosteje posegajo po akcijah in koristijo dodatne ugodnosti," so povedali v Sparu. "Količina prodanih izdelkov v naših trgovinah je sicer primerljiva z enakim obdobjem lani, smo pa letos zaznali povečano prodajo izdelkov lastnih blagovnih znamk, predvsem znamke S-BUDGET," so še dodali.
Pri popisu niso upoštevane kartice zvestobe
Trgovce smo vprašali tudi, kako ocenjujejo primerjalnik cen. Pri Mercatorju pravijo, da natančnejših analiz še niso uspeli opraviti, ugotovijo pa že lahko, da so popisane redne cene in da so razlike – z izjemo enega trgovca – minimalne.
Trgovce je zmotilo predvsem to, da primerjalnik cen vključuje le redne cene in ne upošteva akcij zvestobe in popustov. Pri popisu so sicer jasno navedli, da so upoštevane redne cene in akcijske cene, ki so na voljo vsem kupcem in torej niso vezane na trgovske kartice in podobno.
Poleg rednih cen so na spletni strani tako dodatno primerjali tudi akcijske. Vrednost košarice z upoštevanimi akcijskimi cenami je pri Lidlu nižja za deset odstotkov, pri Hoferju za štiri odstotke, pri Tušu za tri odstotke, pri Mercatorju za dva odstotka, pri Eurospinu za 0,5 odstotka, pri Sparu pa razlike ni.
"Mercatorjevi lojalni kupci – imetniki Pika kartice – dodatno prihranijo z zbiranjem pik. Statistično je v vsakem gospodinjstvu v Sloveniji najmanj ena aktivna Pika kartica. Če bi torej upoštevali dodatne ugodnosti, ki jih omogoča Pika kartica, je za najbolj lojalne kupce košarica v Mercatorju najcenejša, saj bi vrednost Mercatorjeve košarice znašala 46,69 evra," dodajajo v Mercatorju.
Hkrati poudarjajo, da Mercator od slovenskih dobaviteljev med vsemi trgovci v Sloveniji odkupi daleč največ slovenskih izdelkov, in sicer v skupni vrednosti 500 milijonov evrov na leto.
Cene se spreminjajo na dnevni ravni
V Lidlu, ki je bil prav tako vključen v primerjavo, cen zaenkrat še ne morejo komentirati; kljub temu želijo kupcu ponuditi najboljše razmerje med ceno in kakovostjo. "Ozaveščanje kupcev za bolj informiran nakup je zelo pomembno, pri čemer pa je ključno, da je analiza cen izdelkov pripravljena transparentno in natančno," menijo v Lidlu.
Kot ugotavljajo v Sparu, je ukrep spremljanja cen osnovnih živil trgovcem posredoval jasno sporočilo, da kupci pričakujejo odgovorno ravnanje in omejevanje dviga cen osnovnih izdelkov, na kar so se že predhodno odzvali z več ukrepi. "Težko pa komentiramo, kakšna je dejanska uporabna vrednost za kupca, saj se cene spreminjajo na dnevni ravni, poleg tega pa v popisu niso upoštevani različni popusti in akcije," menijo v Sparu.
Kot primer navajajo, da lahko kupci vsak konec tedna koristijo takojšen desetodstotni popust na celoten nakup ob nakupu nad 30 evrov, ki velja tudi za že znižane akcijske izdelke, kar v konkretni objavljeni košarici pomeni popust v višini 4,85 evra. Tako bi celotna košarica znašala 43,68 evra, kar bi pomenilo, da so najcenejši ponudnik.
Spar in Hofer že opazila nepravilnosti
Pri Sparu so pri petih izdelkih iz primerjalnika zaznali nepravilnosti, o čemer bodo obvestili popisovalce oziroma ministrstvo za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano.
Tudi v Hoferju so se nemudoma odzvali in poročali o nekaterih nepravilnostih, ki so jih glede na vrednost košarice neustrezno umestili. Med drugim izpostavljajo testenine, kjer so popisovalci izbrali znamko Barilla, ki je po besedah Hoferja trikrat dražja izbira kot primerljiv izdelek druge znamke. Tudi pri maslu in jabolkih je bil popisan najdražji izdelek, medtem ko imajo v ponudbi tudi druge, ugodnejše.
"Če izhajamo iz dejstva, ki ga navaja izvajalec, da se popis izvaja iz kupčevih oči, bi v primeru, da je zaloga na primer najugodnejših polžkov v posamezni trgovini slučajno pošla, zagotovo izbral cenovno primerljiv izdelek. Na ustreznost primerjave smo še posebej pozorni, saj se z navedbami napačnih cen ali izpostavljanjem cen neprimerljivih izdelkov kupca ne opremi s pravimi podatki," pravijo v Hoferju.