Osem parfumov, ki dišijo tako dobro, da bi jih najraje pojedli

Obstajajo parfumi, ki dišijo po cvetju, sveže opranem perilu ali pokošeni travi. Potem pa so tu dišave, ki nas z vonjem spomnijo na slaščičarno ali domačo kuhinjo. Gurmanski parfumi brišejo mejo med vonjem in okusom, saj v ospredje postavljajo sestavine, ki jih običajno povezujemo s sladicami, kavo ali čajem. Vanilja, kakav, pistacija, med, kostanj, karamela in eksotične začimbe so že od devetdesetih let del luksuznih dišavnih kompozicij, parfumerji pa iz njih ustvarjajo vonje, ki so hkrati domači, zapeljivi in presenetljivi. Zdaj se seznam širi tudi na zelenjavo, denimo na rdečo peso.

Tem dišavam je skupno, da so lahko v parfumski steklenički prav tako privlačne kot na krožniku. Poleg tega so praviloma zelo obstojne, zato bo naložba v takšno dišavo zdržala precej dlje kot le eno sezono. Izbrali smo osem novejših gurmanskih parfumov, ki bi jih z veseljem postavili na svojo poličko to jesen in zimo.

Jo Malone Scarlet Beetroot Cologne

Jo Malone London

Pri ustvarjanju omejene kolekcije Veggies znamke Jo Malone London je globalna direktorica za dišave Celine Roux navdih črpala iz svoje ljubezni do vrtov in zelenjavnih gredic. Med obiskom nekaterih najlepših kuhinjskih vrtov in mestnih vrtičkov po Veliki Britaniji jo je še posebej očarala nepričakovana lepota rdeče pese, ki jo je opisala kot "pravi dragulj". Odločila se je, da jo bo spremenila v elegantno dišavo, ki jo je mogoče nositi vsak dan. Črni ribez ji doda privlačno sadno sladkobo, pačuli pa zaokroži kompozicijo s prefinjenostjo in globino. (Okoli 75 evrov/30 ml)

Carolina Herrera Peccato Nobile Eau de Parfum

Carolina Herrera

Peccato Nobile črpa navdih iz spominov na otroštvo ustanoviteljice znamke Caroline Herrere in skupnih sladic, ki sta si jih privoščili v skriti restavraciji v newyorški četrti Little Italy. Slovita oblikovalka je znamko sicer zapustila že leta 2018, njena parfumska divizija pa danes deluje v okviru skupine Puig. Znamka je v prvi polovici leta 2026 zabeležila dvomestno rast prihodkov in tako presegla 4,4-odstotno rast matične skupine Puig.

Dišava združuje pistacijo, kakav in dragoceni oud (tudi znan kot 'tekoče zlato') ter ustvarja zanimivo ravnovesje med sladkimi in slanimi toni.

Pistacija ima dolgo zgodovino, saj jo na območju Bližnjega vzhoda in Srednje Azije gojijo že tisočletja. Danes je nepogrešljiva v baklavi, halvi, sladoledu, kremah in pecivu, pa tudi v slanih jedeh. V parfumeriji je zanimiva predvsem zaradi oreškaste, kremaste in rahlo sladke note, ki lahko spominja na pistacijev sladoled ali kremasto pistacijevo sladico. | Depositphotos

 

Ob vonju pistacijevega sladoleda, kremastih sladic in temne čokolade pa oud doda globoko, lesno in rahlo dimno noto. Prav kontrast med sladkimi ter slanimi in lesnimi toni daje parfumu prefinjen in izrazit značaj. (Okoli 260 evrov/100 ml)

Tom Ford Tobacco Chocolat Perfume

Tom Ford

Čutnost je globoko zapisana v DNK znamke, zato ne preseneča, da je tudi najnovejša dišava Tobacco Chocolat bogat, ambra-gurmanski parfum razkošnega značaja.

Združuje tobak in temno čokolado, ki ju dopolnjuje nežna medena sladkoba. Za kompozicijo je poskrbela parfumerka Daniela Andrier, ki dišavo opisuje kot novo interpretacijo gurmanskega sloga. V njenem središču je ekskluzivni akord "cocoa smoke", ustvarjen s skupno destilacijo počasi praženih tobačnih listov in čiste temne čokolade. (Okoli 165 evrov/30 ml)

Maison Margiela Replica Lost Eden

Maison Margiela Prais

Lost Eden je sladka gurmanska dišava, navdihnjena s prepovedanim sadežem in mitskim rajskim vrtom. V uvodu izstopa kandirano rdeče jabolko, ki dišavi doda sočno, rahlo kiselkasto sladkobo, nato pa ga umiri žametna vanilja v njenem srcu.

V osnovi je oud, ki kompoziciji doda temnejšo in rahlo dimno noto ter ji zagotovi bolj prefinjen in izrazit značaj.

Predstavljajte si kandirano jabolko z vaniljo oziroma karamelizirana jabolka, sladkarije in kremaste sladice. Če so vam gurmanske dišave pri srcu, ne boste zgrešili niti z nekoliko starejšo Maison Margiela Replica By the Fireplace, ki, kot pove že ime, prikliče toplino kamina sredi zime in prijeten, čuten občutek večerov ob ognju.

Preden sta krompir in koruza postala široko razširjena, je bil kostanj ponekod po svetu tako pomemben, da je služil kot nadomestilo za moko. Iz njega so pripravljali kruh, kaše in pecivo. Danes pa ga najdemo tudi v parfumih. | Depositphotos

Izstopa vonj praženega kostanja, ki ga ustvarja kombinacija kostanjevih not in olja rdečih jagod. Vanilija doda sladkost. Spominja na pražene kostanje, tople zimske sladice in sladko vanilijo. Dodajam pa še Maison Margiela Replica Coffee Break – kava, vanilija in tonka, ki spominja na kremasto latte ali kapučino, ki ga uživaš v prijetnem in toplem ambientu. (Okoli 200 €/100 ml)

Byredo Future Memories

Byredo

Nova dišava združuje sočen črni ribez, več vrst vanilje, pudrasto maslo perunike in nežen cvet pomarančevca. Rezultat je kremasta, sadna in prefinjena dišava.

Čeprav je ta dišava nova, se mi zdi še posebej zanimiva njihova nekoliko starejša gurmanska uspešnica Byredo Eleventh Hour. V njenem središču je ban timur, začimba iz Nepala, znana tudi kot nepalski sečuanski poper. V kulinariki se uporablja v omakah, karijih ter jedeh iz zelenjave in mesa, v dišavi pa ustvari značilno citrusno in začimbno noto. Dopolnjujejo jo divja figa, rum in tonka, ki s svojim vonjem spominja na kombinacijo vanilje, mandljev in karamele.

Tonka oziroma tonkin fižol je seme ploda tropskega drevesa Dipteryx odorata, ki izvira iz Južne Amerike.

Sladki grižljaji, dišeče inspiracije

V parfumeriji je zelo priljubljena zaradi svoje tople, sladke in kremaste arome, ki spominja na kombinacijo vanilje, mandljev, karamele in nežnega pridiha cimeta. V kulinariki se uporablja kot začimba, predvsem pri pripravi sladic, krem, čokolade, sladoleda in peciva, naribamo pa jo lahko podobno kot muškatni orešček. (170 evrov/50 ml)

Maison Francis Kurkdjian Kurky Eau de Parfum 

Maison Francis Kurkdjian

Kurky - vzdevek parfumerja Francisa Kurkdjiana - je najslajša dišava v kolekciji nišne znamke. Z izrazitimi notami bonbonov je pravi poklon nostalgiji in brezskrbnemu svetu otroških sladkarij.

V kremastem in zapeljivem oblaku belega mošusa se prepletajo sadne note, ki spominjajo na bonbone tutti frutti. Kompozicija je zasnovana kot povabilo, da v sebi znova prebudimo otroka. Dovolj očarljiva, da nas ponese v svet sanj, in dovolj igriva, da si upamo te sanje tudi uresničiti, se Kurky predstavlja kot gurmanska dišava za odrasle, ki si upajo sanjati kot otroci. (135 evrov/35 ml)

Penhaligon’s The Manoeuvres of the Baroness

Penhaligon’s 

Novi parfum znamke Penhaligon's prinaša gurmansko noto s Chantilly kremo, dišavno interpretacijo vaniljeve stepene smetane. Cvet pomarančevca kompoziciji doda mehkobo, ki spominja na nežne citrusne sladice, italijanska mandarina pa poskrbi za svežino. Rezultat je prefinjenejša različica gurmanske dišave, ki bolj spominja na kremasto sladico z agrumskim pridihom kot na klasičen sladek parfum. Predstavljajte si vaniljevo stepeno smetano, citrusne sladice in sočne mandarine ... (275 evrov/75 ml)

Depositphotos

Depositphotos

Le Labo Thé Matcha 26

Le Labo

Za konec še dišava znamke, katere vonje z veseljem spremljam. Ta parfum ni navdihnjen le z matcho, temveč tudi z vzdušjem japonskega čajnega obreda, ki je trenutek umiritve, introspekcije in vračanja k sebi.

Kompozicija združuje akord matche s kremasto figo, mehki vetiver in les cedre pa ji dodata globino. Grenka pomaranča poskrbi za svežino in ustvari prijeten kontrast nežno sladkim, skoraj užitnim notam. Rezultat je elegantna interpretacija čajnega obreda, ki je bolj prefinjena kot klasična sladka gurmanska dišava. Zelo šik in še en dokaz, da se lahko največji učinek skriva v majhni steklenički. (93 evrov/15 ml)