Louis XIII se že leta sooča z nenavadno težavo.
Maison nima dovolj svojega 4.600 dolarjev vrednega konjaka, da bi zadovoljil rastoče povpraševanje, obenem pa je nemogoče proizvesti več. Vsaka prepoznavna steklenica vsebuje stotine eaux-de-vie (osnovnih destilatov) – nekateri so stari tudi stoletje – zato bi, tudi če bi hiša Rémy Cointreau SA drastično povečala količino destiliranih in staranih pijač, trajalo desetletja, da bi zagotovila bistveno več zalog, pri tem pa ohranila kakovost ultrapremium konjaka.
Njihova rešitev: razkošni porcelanasti krožniki.
"Vizija za Louis XIII je postati prava luksuzna blagovna znamka, podobna Hermèsu," pravi izvršna direktorica Anne-Laure Pressat o širitvi v kategorijo, ki sicer ne spada v svet konjaka; že zdaj prodajajo kozarce iz brušenega kristala in brendirani rezalnik za cigare. "Nihče ne sprašuje Hermèsa: 'Zakaj izdelujete ličila?'" nadaljuje. "Ko so začeli, so izdelovali sedla. Danes počnejo vse. In vizija za Louisa je enaka – biti luksuzna znamka, ki presega sam konjak."
Krožnik iz kolekcije Soil Is Our Soul - inspiracija iz terroir konjaka. Foto: Louis XIII
Pressat, ki je bila prej direktorica inovacij pri Louis XIII, ima izostren občutek za to, kaj zbiratelji iščejo in kako se lahko blagovna znamka širi. Strategija se opira na gastronomijo in se oblikuje skozi razkošne večerje v vrhunskih restavracijah in butikih po vsem svetu. Za lansiranje steklenice Rare Cask 42.1, vredne 50.000 dolarjev leta 2023, so, na primer, gostili najboljše stranke v Benetkah na večdnevnem spektaklu. Te redne večerje so tudi način, da si stranke dopolnijo svoje zbirke steklenic (z 10-odstotnim popustom) prek programa Infinity Wheel.
Kolekcija Art de la Table je namenjena "za l’art de vivre", pravi Pressat, s tem pa misli na "celotno izkušnjo", ki jo ljubitelji Louis XIII iščejo.
"Naše stranke sprašujejo: 'Imam vse steklenice Louis XIII, zakaj jih ne naredite več?'" pravi ona.
Za kolekcijo posod se je Louis XIII povezal z J.L Coquet, zgodovinsko hišo iz Limogesa v Franciji, znano po svojem ekstra belem porcelanu in razkošnem dizajnu. Če ste kdaj jedli v restavraciji z več Michelinovimi zvezdicami, obstaja velika verjetnost, da so vam stregli iz njihove kolekcije Hemisphere.
J.L Coquet je izdelal dva dizajna, navdihnjena z Louis XIII. Prva kolekcija, Soil Is Our Soul, se je osredotočila na terroir – in to dobesedno: s 3D skenerjem so posneli zemljo, nato pa so konture tal vtisnili na robove porcelanskih krožnikov. Vsak kos je bil glaziran, nato pa delno obrisan, da bi poudarili teksturo. Izdelava je trajala tri do štiri tedne, vključevala 15 faz in delo 40 obrtnikov.
Krožnik iz kolekcije Light of Time je navdihnila z luminozna izkušnja uživanja v konjaku. Foto: Louis XIII
Druga kolekcija, Light of Time, je obsegala 20 korakov oziroma faz in prinesla novost za porcelansko hišo. Louis XIII je želel poudariti svetlobo in transparentnost, zato je J.L Coquet oblikoval krožnike tako tanke, da svetloba prehaja skoznje. Na spodnjem delu roba so izrezane fasete, ki spominjajo na lesketajoč učinek kristalnih kozarcev za konjak. Rob vsakega krožnika je ročno poslikan z bakreno linijo, ki se navezuje na bakrene kotle, uporabljene v procesu destilacije.
Vsaka kolekcija bo ponujala po šest kosov, ki jih bo mogoče kupiti posamezno (od 500 dolarjev) ali v kompletu (3.400–4.000 dolarjev): veliki krožnik, krožnik za juho, krožnik za riž, krožnik za sladico, čajni set in kavni set. J.L Coquet bo izdelal omejeno serijo 750 kompletov na kolekcijo, pri čemer bo vsak kos oštevilčen in označen z letnico. (Zakaj ravno 750? Posebni sod tierçon, ki ga Louis XIII uporablja za staranje svojih destilatov, da natanko 750 steklenic.)
Po besedah Pressat načrtujejo vsaki dve leti predstaviti nekaj novega v kolekciji Art de la Table. Ljubitelji konjaka pa bodo morali nekoliko počakati, ko gre za – šminko.
.webp){kind=icon}
