Slovenci radi obiščemo glavno mesto Hrvaške, Zagreb, in seveda kaj dobrega pojemo. Gostinska scena je iz leta v leto bogatejša. Nove restavracije se pogosto odpirajo, ponudba pa vključuje vse, od tradicionalnih štrukljev, azijske kuhinje, jedi z žara in hamburgerjev do veganske hrane. Sicer na sceni prevladuje tradicionalna ponudba s sodobnimi elementi kuhinje, močno pa je poudarjena uporaba lokalnih in čim bolj naravnih izdelkov.
Predstavljamo seznam 10 najbolje uvrščenih restavracij v Zagrebu po oceni uporabnikov TripAdvisorja.
1. Heritage
Uvrščena prva na seznamu TripAdvisorja je zagrebška restavracija Heritage. To ni pravzaprav klasična restavracija, ampak majhen snack bar, kjer rezervacije niso potrebne.
Preberi še
Michelin 2025: Hiša Franko znova med svetovno gastronomsko elito, kdo še vse?
Michelinova priznanja utrjujejo ugled Slovenije kot vrhunske kulinarične destinacije
12.06.2025
Kulinarična elita v nizkem štartu: podelitev Michelinovih zvezdic bo razkrila nova imena
Bliža se dan, ki ga z nestrpnostjo pričakujejo predvsem slovenski kuharski mojstri
05.06.2025
Kaj je zelena Michelinova zvezdica?
Zelena zvezdica spreminja način vrednotenja restavracij pri Michelinu.
01.06.2025
Najboljše letališke restavracije na svetu
Spoznajte najboljše letališke restavracije v Evropi, Aziji in Severni Ameriki.
23.05.2025
Postrežejo na primer sendviče z lepinjo in kulenom, svinjskim vratom, pršutom, inčuni, solate s figami in podobno. Je na Petrinjski ulici v Zagrebu, postrežejo hrano, ki je proizvedena izključno na Hrvaškem, ter se trudijo ponudbo dopolniti z izdelki s hrvaških vasi.
2. Biomania Bistro Zagreb
V časih, ki jih označuje močno obračanje k trajnosti, je Zagreb dobil še eno vegansko restavracijo. Biomania je restavracija, ki močno zagovarja koncept trajnosti, hrano pa pripravljajo iz popolnoma rastlinskih, organskih in sezonskih sestavin. Restavracija je bila prvotno odprta na otoku Braču, konec lanskega leta pa je prišla tudi v Zagreb, v Tkalčićevo ulico.
3. La Štruk
La Štruk je znana zagrebška restavracija, odprta pred nekaj več kot desetimi leti. Je nepogrešljiv gastronomski cilj v Zagrebu za vse, ki imajo radi tradicionalno kuhinjo. Nahaja se na Skalinski ulici in njihova ponudba so domači štruklji, hrvaška specialiteta iz kontinentalnega dela države, na voljo pa je le nekaj bolj in manj klasičnih različic.
4. Restavracija Lanterna na Dolcu
Restavracija Lanterna se nahaja v središču Zagreba, natančneje na Opatovini. Obstaja že 15 let, vodita pa jo brata Tomislav in Ivan Švagelj. Njuna ideja je bila gostom ponuditi tradicionalno zagrebško hrano. Tako so na njihovem jedilniku jedi, kot so zagrebški zrezek, račje prsi, štruklji in podobno. Pred približno dvema letoma so poleg restavracije odprli še bar. Caffe and Wine Bar Lanterna je znan po izbranih zajtrkih in koktajlih.
5. Batak Cvjetni
Batak v Cvjetnem centru je ena od 16 Batakovih restavracij, ki se nahajajo v Zagrebu in okolici. Restavracija je znana po jedeh z žara, na jedilniku pa so čevapčiči, pleskavice, hamburgerji, rebrca in številne druge podobne jedi.
6. Silk Pan-asian Fusion And Izakaya Zagreb
Tudi ponudba azijske kuhinje v Zagrebu v zadnjih letih narašča. Zato ne preseneča, da se je ena od njih znašla na seznamu najboljših restavracij. Silk se nahaja v središču mesta, v Obrtnički pasaži. Raznolik jedilnik vključuje jedi, ki predstavljajo azijsko fusion kuhinjo.
Postrežejo vse od woka in sushija do pekoče juhe. Na Hrvaškem obstaja skupno pet takšnih restavracij – na Korčuli, Hvaru, v Dubrovniku, Splitu ter omenjeni v Zagrebu.
7. KAI Street Food Bar
Prav tako v središču, vendar na Jurišićevi ulici, je restavracija KAI Street. Hrana, ki je v ponudbi, je raznolika in ima značilnosti vseh krajev sveta, njihov glavni cilj pa je pokazati, da se tudi za pripravo znanih jedi lahko uporabljajo lokalne in sveže sestavine.
8. Barbeerian – Bbq & Beer
Barbeerian je ena od novejših restavracij, odprta lani, nahaja pa se na Opatovini. Gre za pub in restavracijo, ki je odličen kraj za vse ljubitelje mesa. Jedi so večinoma z žara, kot so krila ali rebrca, nudi pa tudi hamburgerje, sendviče, taquitos... Kraj pa naredi posebnega bogata ponudba craft piv, ki so skupaj z mesnimi jedmi nepogrešljiv del ponudbe.
9. Konoba Dida
Restavracija Konoba Dida se nahaja v Zagrebu na Petrovi ulici. Je ena od zagrebških restavracij z morsko ponudbo. Natančneje, nudijo predvsem, školjke, rake in podobno, restavracija pa ima močno poudarjen rustikalen in domač slog.
10. Byblos
Med številnimi restavracijami z domačo hrano najdemo na seznamu tudi restavracijo Byblos, ki se nahaja na Teslini ulici v centru mesta. Obstaja že nekaj let in postreže avtentične libanonske jedi. Ponudba vključuje jedi iz humusa, namaza labneh, sire, shakshuke, shish taouka, jagnjetine ali bifteka na libanonski način.
.webp){kind=icon}
Trenutno ni komentarjev za novico. Bodi prvi, ki bo komentiral ...