text size
Tako se nam je med iskrenim in navdihujočim pogovorom šaljivo zaupal lastnik ekskluzivnega hotela Chalet Sofija, ki se je pred kratkim razveselil dveh Michelinovih ključev. Svetozar Raspopović - Pope ima nenavadno in slikovito življenjsko zgodbo. Iz rodne Srbije je Črnogorca po rodu pot vodila na slovensko-italijansko mejo, kjer je leta delal kot carinik, pozneje pa je postal eden najvplivnejših ustvarjalcev ljubljanske kulinarične scene.