Tudi vegani v Strateškem svetu za prehrano; je to lahko težava

Kot je znano, je vlada v začetku minulega decembra ustanovila novo telo z imenom Strateški svet za prehrano, čigar primarna naloga je priprava strokovnih usmeritev za posodobitev nacionalnih prehranskih smernic. Glavni cilj strategije je med drugim tudi večja okoljska vzdržnost pridelave hrane.

Danes ob 14. uri je previdena prva, konstitutivna seja organa, na kateri naj bi v prvi vrsti naslovili predvsem očitke, povezane z neustrezno oziroma neuravnoteženo sestavo sveta, in vanj imenovali šest novih članov. Med njimi so tudi epidemiologi, kardiologi in klimatologi. Seje naj bi se po trditvah kabineta predsednika vlade udeležil tudi premier Robert Golob.

Strokovna javnost in kmetje kritični

Spomnimo, da je po objavi informacije o formiranju organa in njegovih članih predsednika Kmetijsko-gozdarske zbornice Slovenije Romana Žvegliča zmotilo dejstvo, da so vanj niso bili imenovani predstavniki kmetov in živinorejcev.

Ministrica za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano Irena Šinko se je v kasnejši izjavi za javnost na očitke odzvala, češ da je svet "posvetovalno telo predsednika vlade in predsednik vlade ima vsako pravico, da izbira člane tega strateškega sveta. Je pa to živ organ, ki se lahko spreminja kadar koli in v dogovoru s predsednikom vlade."

Kritični glasovi pa so se pojavili tudi s strani medicinske stroke. V stališču kolegija katedre za interno medicino na Medicinski fakulteti v Ljubljani, ki smo ga pridobili v uredništvu Bloomberg Adria, je med drugim zapisano, da "člani kolegija v sestavi sveta vidijo dve pomanjkljivosti: Sestava sveta je taka, da v njem ni ustrezno zastopana medicinska stroka, po drugi strani pa v svetu prevladujejo pripadniki ene izmed družbenih podskupin na področju prehrane."

Prekomerna zastopanost veganov

Podobno ostra glede neustrezne sestave sveta oziroma njegove strokovnosti je tudi Nada Rotovnik Kozjek, predsednica razširjenega strokovnega kolegija za klinično prehrano in vodja enote za klinično prehrano na Onkološkem inštitutu, ki meni, da bi premier pri sestavi sveta moral upoštevati priporočila stroke. "Zmanjšanje porabe mesa ni nekaj novega in o tem se stroka strinja," meni zdravnica in dodaja, da tega vseeno "ne mora priporočati ozka skupina podobno mislečih posameznikov". Rotovnik Kozjek, ki pravi, da se z bolnimi ljudmi, ki so v takšnem stanju zaradi neustrezne prehrane, v svoji ordinaciji srečuje vsak dan, se sprašuje, kdo bo odgovarjal za posledice takšnih odločitev na zdravje populacije.

Svet je doslej sestavljalo 15 članov iz različnih strok in sektorjev, vodi pa ga Nataša Fidler Mis, ki je univerzitetna diplomirana inženirka živilske tehnologije ter magistrica in doktorica znanosti s tega področja. Javnost je v zvezi s tem razburilo dejstvo, da je nekaj članov pristašev veganov. Na to opozarja tudi Rotovnik Kozjek: "Gre v škodo zdravja ljudi, ker imajo glavno besedo vegani, ki nimajo medicinske izobrazbe. Tudi vodja ni zdravnica. Zagovarjati neke načine prehranjevanja na tak način je sporno."

V zvezi s sestavo sveta in pripravo prehranskih usmeritev smo se obrnili tudi na Fidler Mis, ki nas je usmerila na kabinet predsednika vlade. Pojasnil v zvezi s tem zaenkrat še nismo dobili.

Po novem vključena tudi medicinska stroka

Med novimi člani sveta je tudi agrarni ekonomist Aleš Kuhar z oddelka za zootehniko Biotehniške fakultete, ki pozdravlja vladno idejo, češ "da gre za pozitiven korak, da se vlada zaveda pomena ukrepanja na tem zelo kompleksnem področju, ki je daleč od domene prehranskih strokovnjakov". Kuhar, ki je eden šestih novih članov sveta, ki naj bi jih potrdili na današnji seji, uvodne kritike vidi kot posledico "nerodne komunikacije, zaradi česar se je javna debata usmerila v to, da je treba jesti manj mesa". Kljub temu priznava, da se tudi njemu porajajo dvomi glede sestave sveta, saj je to "slaba usluga dobri ideji".

Dodaja še, da je "sestava sveta, pri kateri ljudje nimajo širšega pogleda na to problematiko, slaba". Glede enostranskih nazorskih pogledov nekaterih članov pa se Kuhar strinja z Rotovnik Kozjek: "Nekateri so verniki, prepričani v svoj prav. Sestava, kompetence in naloge so relativno neskladne," sklene Kuhar.

Poleg novih članov bodo na prvi seji določili še dodatne prioritete in cilje dela. Ti bodo usmerjeni k pripravi predlogov in ukrepov za boljšo oskrbo državljank in državljanov s cenovno dostopno in kakovostno hrano, ki ima tudi najmanjši možni negativni vpliv na zdravje ljudi, okolje in podnebje.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Trenutno ni komentarjev za novico. Bodi prvi, ki bo komentiral ...

Pusti komentar