Cathay Dining

Kako in kje nastane hrana, ki jo strežejo na letalu

Letalski obroki so bili dolga leta tarča šal. Jedi so bile sive, brez okusa, v redkih primerih pa celo nevarne za zdravje. Danes? Od ročno narezanega zmajevega sadeža do na hitro popečenih morskih sadežev – priprava obrokov za letalske potnike ostaja presenetljivo delovno intenziven proces.