Indijci vse pogosteje odpirajo podjetja v Srbiji in uvažajo delavce iz svoje domovine

Na eni izmed ulic, ki vodijo proti znanemu beograjskemu križišču Slavija, že tri leta uspešno deluje majhna družinska restavracija z domačo indijsko kuhinjo Maikhana. "Ko smo decembra 2022 odprli restavracijo, smo bili med redkimi Indijci, ki so takrat živeli v Beogradu, vendar je v zadnjem času vse več Indijcev med našimi gosti," opaža tudi lastnik restavracije Samir Sharma, ki se je skupaj z ženo in dvema otrokoma v času vrhunca pandemije covida preselil v Srbijo – eno redkih evropskih držav, ki je ohranila odprte meje, medtem ko so druge po svetu uvajale potovalne omejitve. Na mizi med nami se kadi krožnik palak paneerja – vegetarijanskega karija s sirom in špinačo, priljubljene jedi njegovega sina Kartikaye Sharme, ki hitro sprejema naročila, medtem ko se majhen lokal polni.