Inšpektorji zavili v gostilne v stari Ljubljani: Kaj jih je pričakalo?

Inšpekcija za vinarstvo Inšpektorata za kmetijstvo, gozdarstvo, lovstvo in ribištvo je prejšnjo sredo izvedla poostren nadzor gostinskih lokalov v starem delu Ljubljane. Pod drobnogled so vzeli promet z vinom, odvzeli so vzorce vina (za ugotavljanje primernosti vin za promet, določitev kakovostnih parametrov v vinu in skladnosti vina z navedbami na deklaraciji steklenice vina), preverjali pa so tudi ustreznost embalaže, deklaracij, označevanja, načine skladiščenja vina in sledljivost nabave vina.

Nadzor je bil izveden v 28 gostinskih lokalih, v katerih so odvzeli 16 vzorcev originalno polnjenih vin za ugotovitev primernosti za promet, določitev kakovostnih parametrov v vinu in skladnosti vin glede na etiketo.

"Ob nadzoru so bile ugotovljene dve nepravilnosti glede embaliranja (promet z neoriginalno polnjenim vinom), ena nepravilnost glede oglaševanja (nepravilna uporaba zaščitenega tradicionalnega izraza 'penina' pri vinih, ki ne izpolnjujejo zahtev) in ena nepravilnost glede označevanja (neskladno navajanje sort na deklaraciji)," so sporočili z inšpektorata.

Analize vin so pokazale, da so bili vzorci skladni: "To pomeni, da glede na fizikalno-kemijske parametre v vinu ustrezajo zahtevam Pravilnika o pogojih, ki jih mora izpolnjevati grozdje za predelavo v vino, o dovoljenih tehnoloških postopkih in enoloških sredstvih za pridelavo vina in o pogojih glede kakovosti vina, mošta in drugih proizvodov v prometu. Vina so bila senzorično ustrezna za promet in so bila kemijsko istovetna z analizo pooblaščene organizacije, citirane na deklaraciji."

Glede na ugotovitve nadzora bodo v skladu s pristojnostmi inšpekcije za vinarstvo izvedene dodatne aktivnosti tako pri prodajalcih vina kot tudi pri proizvajalcih vin, so dodali.

Kaj piše v odločbi?

Inšpektorat je na spletni strani objavil odločbo o prekršku glede neoriginalno polnjenega vina. Pojasnili so, da lahko pod predpisanimi pogoji dajejo v promet končnemu potrošniku vino, ki ni originalno polnjeno, le registrirani pridelovalci grozdja in vina in ki ponujajo vino iz lastne pridelave grozdja in vina v svojem proizvodnem obratu, vpisanem v register. Ker temu ne ustrezajo, je bil storjen prekršek, za katerega znaša globa od 2.800 do 28.000 evrov. A namesto globe je bil izrečen opomin, saj je bil "prekršek storjen v takih olajševalnih okoliščinah, ki ga delajo posebno lahkega, saj je stranka takoj prenehala s prometom z neoriginalno polnjenim in neocenjenim vinom. Prav tako gre za majhne količine vina, ki se bodo v bodoče hranili na bolj primeren način, ki ne bo povzročil samodejnega odlepljenja deklaracij".

Inšpekcija za vinarstvo je napovedala, da bo poostren nadzor v gostinskih lokalih v prihodnje izvajala tudi v drugih regijah po Sloveniji.

Trenutno ni komentarjev za novico. Bodi prvi, ki bo komentiral ...

Pusti komentar